|
|
Újházy tyúkhúsleves...
|
| A tyúkot gondosan letisztogatjuk, a tollmaradványokat leperzseljük, a tokokat kihuzigáljuk, zsírzóját kivágjuk, majd kívül-belü... |
2 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.29 14:42
|
|
|
|
|
|
|
Szilveszteri malackák
|
A hozzávalókból egy laza tésztát gyúrunk és kb. 1 órát a hűtőbe pihentetjük. Ezután a tésztát 1-1.5 cm vastagságúra nyújtjuk.
... |
|
1 komment
|
31 ember kedveli
|
isti53
2011.12.27 17:12
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemell gyümölcsmártásban
|
| A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, megmossuk, szárazra töröljük, és csíkokra vágjuk. A rebarbarát megmossuk, leszálkázzuk... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
isti53
2011.12.22 13:31
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi töltött pulyka
|
| A pulykamellfiléket enyhén kiklopfolom, és beszórom a fűszersóval. Amíg elkészül a töltelék, hűtőbe rakom. A szikkadt kenyeret ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.18 12:09
|
|
|
|
|
|
|
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
|
A halat megmossuk, szárazra töröljük.
Éles késsel beirdaljuk mindkét oldalát pár helyen, egymással párhuzamosan.
Kívül-bel... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.18 08:45
|
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös medve
|
A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
Reszeljük le a tököt, tegyük egy lábosba és nyomjuk rá a fél citrom levét...és 50 ml vízzel 10 ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szidnifox
2011.12.14 19:18
|
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös muffin
|
A sütőt előmelegítjük 180°-ra.
Reszeljük le a tököt, tegyük egy lábosba és nyomjuk rá a fél citrom levét...és 50 ml vízzel 10 ... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szidnifox
2011.12.14 18:56
|
|
|
|
|
|
|
Jászsági legényavató
|
| A lisztet tojással, sóval, csipetnyi cukorral elkeverjük, annyi tejet és szódavizet keverünk hozzá, hogy könnyű palacsintatészt... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
isti53
2011.12.14 07:42
|
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges tésztapörkölt
|
A tésztát feltesszük főni sós vízben.
Minden zöldség hozzávalót fajtájának megfelelően tisztítunk és aprítunk úgy, hogy nagyjá... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
isti53
2011.12.13 18:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Aszpikos sonka
|
| 1 dl meleg vízben feloldjuk az erőleveskockát. Beleszórjuk a zöldséget, és 10 perc alatt, lefedve megpároljuk. Leszűrjük és leh... |
|
2 komment
|
4 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.12 22:14
|
|
|
|
|
|
|
