|
|
Kajszis, mandulás pite !
|
A barackokat forrásban lévő vízbe mártom ,kiveszem és a héját lehúzom.
Ezután félbevágom ,kimagozom.
A mag helyére 2-2 szem m... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:58
|
|
|
|
|
|
|
Körtelepény
|
| a tésztáhozvalókat mély tálba rakom (a margarint megreszelem vagy szitán átnyomom), majd gyorsan összegyúrom és cipóba formálom... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
redrozsa
2012.08.25 09:29
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi rőzse.
|
A füstölt szalonnát szeletekre vágom, centiméterenként bevagdalom és kevés olajon kisütöm. 2 hagymát vastag szeletekre vágok,... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.23 19:20
|
|
|
|
|
|
|
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
|
A sáfrányt mozsárban megtöröm és egy csészében felöntöm 1/4 csésze forró vízzel, majd pár percre lefedem. Mikor kihűlt, össze... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.18 07:12
|
|
|
|
|
|
|
Rozmaringos csirkemellbatyu.
|
A szalonnákat megfelezem. A csirkemellet felszeletelem, enyhén kiklpfolgatom, sózom, megszórom borssal és rozmaringgal (őrölt... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.18 06:57
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás csirkemell.
|
A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve... |
|
1 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:41
|
|
|
|
|
|
|
Budapest sertéstekercs.
|
A hússzeleteket kiklopfolom és átfedéssel egy nagy lapot rakok ki belőlük. A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott ha... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:35
|
|
|
|
|
|
|
Tojással töltött rántott hús
|
| A hússzeleteket kiverem és megsózom. A tojást a hússzeletbe tekerem, lisztbe, sózott felvert tojásba, majd zsemlemorzsába márto... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:22
|
|
|
|
|
|
|
Cheddaros pogácsa !
|
A sütőt előmelegítem 230 fokra.
Az összes hozzávalót egybe keverem, s közepes kemény tésztát fogok belőle gyúrni.
Folpackba ... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:04
|
|
|
|
|
|
|
Kenyérrudacskák !
|
A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:06
|
|
|
|
|
|
|
