|
|
Erdélyi céklaleves.
|
| A krumplit sós vízben főzni kezdjük. Lereszeljük a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a peszternákot, a hagymát és a céklát. ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya fűszeres-tejfölös szószban
|
Hámozzuk meg és főzzük a burgonyát 15 percig sós vízben, majd szűrjük le.
Olajozzunk ki egy hőálló tálat, majd karikázzuk be... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.25 09:48
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös sült sertésszelet
|
| Vastagon kikenünk egy tepsit margarinnal.A hússzeleteket mindkét oldalán enyhén besózzuk,borsozzuk,és ráfektetjük a margarinnal... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.12 08:40
|
|
|
|
|
|
|
Zselici szelet !
|
| A tejfölt elkeverjük a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával és a meghámozo... |
|
1 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.19 22:39
|
|
|
|
|
|
|
|
fogyi galuska
|
| A lisztek kimérése után tálas mixerbe kb. 30 dkg lisztet teszek, és a 4 felvert tojást, és a sót (lehetőleg tengeri NaCl) és e... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
balintpe
2012.06.06 12:27
|
|
|
|
|
|
|
Csípős-pikáns csirkeszárnyak.
|
A páchoz összekeverjük a hozzávalókat, majd a megtisztított, megpörkölt csirkeszárnyakat egyenként alaposan megkenjük vele, m... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.23 05:07
|
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
|
| A nudlit a forrásban lévő bő sós vízben megfőzöm, amíg fel nem jönnek a nudlik a tetejére. Sűrűn kavargatom közben, majd miután... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.16 08:56
|
|
|
|
|
|
|
Viharsarki húsgombócleves.
|
A zöldséget sajtreszelőn (vagy erre alkalmas gépen) hajszálvékonyra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük.
... |
|
2 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:42
|
|
|
|
|
|
|
Lencseleves !
|
A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg.
A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm,arra teszem rá a fel... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:45
|
|
|
|
|
|
|
ZÖLDSÉGES LASAGNA
|
A hagymát kockára vágva kevés olajon megpirítom, majd arra teszem a felszeletelt gombát, kicsit sózom .Kevergetve megpárolom.
... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.03 20:17
|
|
|
|
|
|
|
