|
Göngyölt marhaszelet "viziverébbel"
|
A húsokat kicsit kiverem, sózom, az egyik oldalát borsozom mustárral megkenem és az ujjnyi csíkokra vágott szalonnát, párizsit,... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kozlik1
2015.01.12 17:44
|
|
|
|
|
|
Kocsonya
|
A kocsonyahúst jól megtisztítom és megmosom. Hideg vízben felteszem főni. Az első levét leöntöm és új vízben ismét felteszem fő... |
4 komment
|
3 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.06.18 15:41
|
|
|
|
|
|
Gombás-tejszínes csirke
|
Kevés olajon megpirítom a vöröshagymát, majd a fokhagymát is. A csirkemellfilét felaprítom kis darabokra, és rárakom a hagymára... |
1 komment
|
1 ember kedveli
|
kunattilane
2014.04.28 20:23
|
|
|
|
|
|
Birsalmasajt
|
Kezdésként az almákat mosd meg jó alaposan, tisztítsd meg a nemkívánatos részektől, majd egy jó nagy lábasba darabolt bel... |
3 komment
|
9 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.17 14:48
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos erdeigombaleves
|
Kevés olajon megpirítom az apró kockákra felvágott hagymát, hozzáadom a kinyomkodott / a lét még használni fogom / gombát és a ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.07 07:37
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
|
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk. Egy leveses edényben kevés (2-3 evőkanál) olajat forrósítunk, rászórjuk a... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.02.12 16:51
|
|
|
|
|
|
Halászlé kiadósan, finoman
|
Én általában élőpontyot veszek, ugyanis ebben benne vannak a belsőségek is, és mi nem dobjuk ki a hal fejét sem, mert a fér... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.31 22:49
|
|
|
|
|
|
Aszalt szilvás-karamellás pulyka
|
A pulykamellet és a füstölt sajtot felszeleteljük.Sóval, borssal, pici fahéjjal beszórjuk.Teflon serpenyőben kevés olajat é... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.12 21:59
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
|
Tapasztalatom szerint, jobb 1 nagyobb üvegben készíteni,mint több kicsiben.
Uborkát, hibátlant, mossuk, két végét levágjuk, sz... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
fazekasmaria
2012.07.24 21:52
|
|
|
|
|
|
Vagdalt burgonyatésztában !
|
Először a tölteléket gyúrom össze.
A darálthúst, sót, borst, pirított hagymát, tojást s kevés tejfölt összekeverem.
A tésztáh... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.25 22:31
|
|
|
|
|
|
|