|
|
Húsvéti pulykamell tekercs
|
| A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összek... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
feviroza
2015.03.31 06:33
|
|
|
|
|
|
|
Lencsesaláta
|
A lencsét 1 órára hideg vízbe áztatjuk. (Ez a művelet el is hagyható, erről később.) Ne tovább, mert teljesen szétázik!
Egy ... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.03.18 12:25
|
|
|
|
|
|
|
Gombafasírt – melegen és hidegen
|
| A laskát megtisztítottam, és egészen apróra kockáztam (kb. fél cm). A hagymát finomra aprítottam. A vargánya eleve kockázva ker... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.01.18 13:12
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj rizottó
|
| A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól átf... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 09:02
|
|
|
|
|
|
|
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
|
A megtisztított cukkínit meghámozzuk, kb. 4 mm vastag szeletekre vágjuk. A magvas részt kivágjuk.
A karikákat meghintjük sóval... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.26 21:25
|
|
|
|
|
|
|
Sertéskocsonya
|
| A kocsonyahúst mossuk meg. Ha szőrös, gázlángon perzseljük le, vagy borotváljuk meg. Főzhetjük kuktafazékban, vagy egyszerű faz... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.14 00:11
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás tócsni
|
| A megtisztított nyers burgonyát durva reszelőn lereszelem, hozzáadom a lisztet és a tojást. Törött borssal, sóval, apróra vágot... |
|
1 komment
|
26 ember kedveli
|
blackandi
2014.11.09 14:25
|
|
|
|
|
|
|
|
MAJONÉZES BURGONYA FORMÁBAN
|
Előkészítés: a burgonyát megfőzöm, majd meghámozom, és vékony karikákra vágom.
A karikákat kis kockákra aprítom. Ecettel, cuk... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.22 18:54
|
|
|
|
|
|
|
Pdlizsánkrém
|
| A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fe... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
bankyerika
2014.09.12 10:02
|
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsánnal töltött gomba
|
| Citromos vízben egy-két perces forralással megfőzöm a megtisztított gombákat.Kiszedem és megszárítgatom őket.Az apróra vágott v... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
izabella69
2014.09.10 14:03
|
|
|
|
|
|
|
