|
|
Betyár batyu
|
| Előkészítjük a tölteléket:a kolbászt,a szalonnát,a hagymát,a párizsit apróra vágjuk.A sajtot lereszeljük.Ezeket jól összekeverj... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
zsugabubuspaci
2012.01.24 06:29
|
|
|
|
|
|
|
Húsos palacsinta-kapormártással-
|
| Zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a darált húst és a lereszelt zöldségeket. Fűszerezzük sóval... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.22 22:52
|
|
|
|
|
|
|
Füstölt csülök-almával-tormával-
|
A csülköket megtisztítjuk, megmossuk, majd hideg, sós vízben feltesszük főni, fedő alatt puhára főzzük.
Amikor megpuhult,... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 11:14
|
|
|
|
|
|
|
|
Házikó
|
| 50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 16 dkg porcukor,1 egész tojás,1 csomag sütőpor, kevés tej. Ezeket összegyúrjuk, és 20 db ujjnyi ... |
|
0 komment
|
18 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.13 04:37
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás batyu...
|
A káposzta nagyobb leveleit levesszük, leforrázzuk, majd kihűtjük.
A maradék káposztát lereszeljük, 10 dkg zsírban megdinszt... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.12 08:22
|
|
|
|
|
|
|
|
Mákvirág kalács
|
| Az élesztőt a langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összeállítjuk, majd dagasztjuk, és kelesztjü... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.12 20:06
|
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
| A rizst megpároljuk. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és megmossuk. Sós, forró vízben megfőzzük, de vigyázzunk; csak... |
|
2 komment
|
13 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 19:11
|
|
|
|
|
|
|
Dióval töltött csirkecomb-csicsóka pudinggal-
|
| A csirkecombot egyben hagyjuk, de a felső részéből a csontot kiszedjük, sózzuk, félretesszük pihenni, közben elkészítjük a tölt... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.11 14:25
|
|
|
|
|
|
|
Töltött gombafejek-kirántva-
|
A gombákat megmossuk, szárát levágjuk, apróra daraboljuk, éppúgy, mint a hagymát, s a vajban együtt megpároljuk. Ezután hozzá... |
|
1 komment
|
16 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.11 07:11
|
|
|
|
|
|
|
|
Búbos hús
|
| A tarja szeleteket előző nap megsóztam, borsoztam, majd másnap, kevés olajban elősütöttem. A húst tepsibe leraktam és ráhalmozt... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.11 06:51
|
|
|
|
|
|
|
