|
|
Tzatziki-sauce.
|
| Az uborkán kívül tegyünk minden összetevőt turmixgépbe, és mixeljük amíg sima, egységes nem lesz. Ezután keverjük bele az ubork... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.29 12:46
|
|
|
|
|
|
|
Csirkenyárs uborkával, fetával !
|
A húst kb: 2 cm- s darabokra vágom fel, s egy tálba rakom,
hozzáadom a zúzott fokhagymát, borst,olajat,sót, 1 ek. citromleve... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.27 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni zöldséges tarhonya.
|
A tarhonyát vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kétszer annyi vízzel felengedjük, és lefedve pároljuk.
A zöldségeke... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.26 13:36
|
|
|
|
|
|
|
Csicseriborsó fasírt
|
| A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Mellédobjuk az egyik fej, megtisz... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.15 09:01
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár sopszka saláta!
|
A paradicsomot, az uborkát kockákra vágom fel, az újhagymát pedig szeletekékre.
Az egészet összekeverem, majd meglocsolom pic... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:10
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás tojáslepény!
|
A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:39
|
|
|
|
|
|
|
Hurkával töltött burgonya!
|
A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal ö... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Sarkadi pecsenye!
|
A karajt 4 egyforma szeletre vágom fel, kissé besózom.
Egy serpenyőben felolvasztom a vajat a szeleteket elősütöm.
Ez kb: 3-... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.19 13:31
|
|
|
|
|
|
|
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
|
| A krémsajtot összekeverjük a kockára vágott paprikával, almával és a darabolt zöldhagymával. A krémet rákenjük a szeletet sajtr... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
cocco
2012.04.11 09:16
|
|
|
|
|
|
|
