|
|
Sólet
|
| A zsiradékon megpirítom az apróra vágott hagymát, meghintem pirospaprikával valamint a liszttel és beleteszem a füstölt tarját,... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
amentida
2014.04.09 20:05
|
|
|
|
|
|
|
Omlettel göngyölt borjútekercs
|
A húsból egy nagy szeletet készítek,( vagy megkérem a hentest ) majd kissé kiklopfolom
A húsra rendezem el az omlettet, so... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 22:59
|
|
|
|
|
|
|
Ízes burgonya "pecsenye"
|
A bacont 2 cm- s darabokra vágom és a vajon megpiritom , kiveszem egy tányérra.
A maradék zsiradékon megpiritom a karikára vág... |
|
0 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.10 22:55
|
|
|
|
|
|
|
Pörkölt gazdagon !
|
A karajt szeletekre felvágom , vegetával fűszerezem és állni hagyom legalább fél órát.
Egy serpenyőben olajat hevítek és a sze... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 22:02
|
|
|
|
|
|
|
Borsos tokány !
|
Az olajat felmelegítem és a kockára vágott szalonnát kiolvasztom benne.
A kis kockára felvágott hagymát megpiritom a szalonná... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.18 21:59
|
|
|
|
|
|
|
Sarkadi pecsenye!
|
A karajt 4 egyforma szeletre vágom fel, kissé besózom.
Egy serpenyőben felolvasztom a vajat a szeleteket elősütöm.
Ez kb: 3-... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.19 13:31
|
|
|
|
|
|
|
Brassói tócsni !
|
| A szalonnát vékony szeletekre vágom és egy serpenyőben megsütöm.Hozzáadom a szeletekre vágott hagymát és együtt pirítom addig ... |
|
1 komment
|
25 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:55
|
|
|
|
|
|
|
Savanyú tüdőleves csicsókával
|
A tüdőt és a szívet 3-4 cm-es darabokba vágom. A lilahagymát és a fokhagymát finomra vágom, a száraz fűszereket mozsárban meg... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:29
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás krumpli virslivel és kolbásszal
|
| Egy serpenyőben kevés zsiradékon megpirítom a kockára vágott szalonnát és a hagymát, majd rádobom a fokhagymát, a paprikát, a c... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.24 11:26
|
|
|
|
|
|
|
