|
|
Salátaleves.
|
A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
|
| Pörköltnek a vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, majd összeaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felk... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.19 22:38
|
|
|
|
|
|
|
Fekete-fehér süti
|
| A lisztet, zsiradékot, cukrot, vaníliás cukrot, sót, tojást, sütőport gyúrjuk össze, majd felezzük el a tésztát. Az egyik feléh... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.15 09:02
|
|
|
|
|
|
|
Csicseriborsó fasírt
|
| A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Mellédobjuk az egyik fej, megtisz... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.15 09:01
|
|
|
|
|
|
|
Székelygulyás.
|
| A sertéshúst kockára vágjuk és apróra vágott hagymás zsiradékon paprikával pörköltet készítünk. Amikor a hús félig puhára főtt,... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.18 12:10
|
|
|
|
|
|
|
Sarkadi pecsenye!
|
A karajt 4 egyforma szeletre vágom fel, kissé besózom.
Egy serpenyőben felolvasztom a vajat a szeleteket elősütöm.
Ez kb: 3-... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.19 13:31
|
|
|
|
|
|
|
Brassói tócsni !
|
| A szalonnát vékony szeletekre vágom és egy serpenyőben megsütöm.Hozzáadom a szeletekre vágott hagymát és együtt pirítom addig ... |
|
1 komment
|
25 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:55
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű krumplis tészta
|
| Egy nagyobb serpenyőben a vöröshagymát forró zsiradékban megfonnyasztom, meghintem pirospaprikával, beleöntöm a krumplikockákat... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
astrea
2012.04.14 10:47
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos paprikás krumpli
|
| Az olajon vagy zsiradékon megpárolom az apróra vágott hagymát. Rátaszem a virslit, egy kicsit átsütöm. Mikor ez megvan lehúzom ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
astrea
2012.04.12 20:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Gombával töltött zsemle
|
| A zsemléknek kalapot vágunk és kicsipkedjük a belsejüket. A megtisztított gombát felszeleteljük és rádobjuk a zsiradékon megpir... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
alex58
2012.03.28 10:03
|
|
|
|
|
|
|
