|
|
Túrós csusza
|
A tésztát megfőzzük, leszűrjük.
A szalonnát eközben apró kockákra szeleteljük, majd a leszűrt tészta lábasába öntjük é... |
1 komment
|
2 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.19 23:13
|
|
|
|
|
|
|
Pörkölt - disznóból vagy marhából
|
| A húst mosd meg, töröld szárazra, és vágd 2-3 centis kockákra. A zsiradékon párold üvegesre a felkockázott hagymát, majd a tűzr... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.18 21:50
|
|
|
|
|
|
|
GOMBA TEJFÖLÖS MÁRTÁSBAN
|
| Az egészen apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a megtisztított felszeletelt gombát, megsózzuk, és zsí... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kicsimaszat
2012.12.06 23:35
|
|
|
|
|
|
|
Gombás borjútokány.
|
A húst kisujjnyi, a szalonnát keskeny csíkokra, a vöröshagymát, fokhagymát finomra aprítom, a gombát szeletelem, a paradicsom... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.23 15:19
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
|
Rakott zöldbab
|
| A rizst megmosom, és a vajon üvegesre pirítom. A tojást megfőzöm, a sajtot lereszelem, a húst apró kockára vágom, hagymát karik... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
jusztis
2012.10.17 23:53
|
|
|
|
|
|
|
Kakukkfüves tepsis csirke.
|
| A csirkecombokat sózom, borsozom, majd egy tepsiben elhelyezem egymástól távol. A köztes helyekre 4 részbe vágott lilahagymát, ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.13 23:15
|
|
|
|
|
|
|
Hentes tokány csirkemellből.
|
A szalonnát kockákra vágjuk, és zsírjára sütjük.
Majd ezen a zsiradékon elkezdjük párolni a kockára vágott vöröshagymát.
... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.10 21:20
|
|
|
|
|
|
|
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
|
A húst megmossuk, leszárítjuk, kiterítjük. A hagymákat megtisztítjuk. Megsózzuk a húst, 2 gerezd fokhagymát vékonyra szeletel... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:13
|
|
|
|
|
|
|
|
Gombapaprikás
|
| .A hagymát apróra vágva a zsiradékon megpirítjuk,pirospaprikáva l megszórjuk,és kevés vízzel pároljuk,majd a zsírjára sütjük.Ekk... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
jupiter21
2012.09.23 10:02
|
|
|
|
|
|
|
