|
|
Borsós raguleves-csurgatott tésztával.
|
A borsót kifejtjük, megmossuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, felszeleteljük. A pórét megmossuk, karikákra vágjuk. A húst me... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.06 16:54
|
|
|
|
|
|
|
Illatos gombaleves.
|
A zöldségeket megmossuk.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinsztel... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 16:05
|
|
|
|
|
|
|
Édesköményes paradicsomleves .
|
Az édesköményt mossuk meg, vágjuk le a zöld részeket, és a torzsa részét is. Vágjuk vékonyabb cikkekre.
A hagymát is vékony ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.03 15:14
|
|
|
|
|
|
|
Bárányhúsos csorba leves.
|
A zöldségeket vágjuk 1x1 cm-es kockákra, a ceruzababot 3 cm hosszúra, majd kezdjük el dinsztelni a forró olajon.
6-7 perc után... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.03 14:17
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai padlizsán spagettivel !
|
Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rára... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:49
|
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerűen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.
A víz tetején k... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
|
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
|
A vörös tonhalat betekerjük a norilevélbe, majd a jeges vízzel palacsintatészta állagúra kikevert tempuramasszába mártjuk, és... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.12 17:37
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeleves másképpen !
|
A zöldségeket egyforma nagyságúra felvágom,s kevés olajon megpirítom egy kicsit.
Hozzáadom a szeletelt gombát, borsót és a csi... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 21:01
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán zöldségek sajtos bruschettával.
|
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (légkeverős sütőnél 200 °C).
Vágjuk a kenyeret átlósan 8 szeletre, majd a szeletek mindkét ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.30 16:23
|
|
|
|
|
|
|
Viharsarki húsgombócleves.
|
A zöldséget sajtreszelőn (vagy erre alkalmas gépen) hajszálvékonyra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük.
... |
|
2 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:42
|
|
|
|
|
|
|
