|
Zöldséges húsrolád !
|
A zöldségeket / borsót, brokkolit, répát / sós vízben megfőzöm ,leszűröm .
A tejbe beáztatom a kenyeret, majd kinyomkodom .
E... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.11 21:56
|
|
|
|
|
|
Gazdag leves darált hússal
|
Az olajon (vagy baromfizsíron) elkezdjük párolni a darált húst és a csigatésztát. Ha félig megpárolódott, beletesszük a feldara... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 15:52
|
|
|
|
|
|
Zöldséges sertésragu
|
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk nagyobb szeletekre vagy kockákra vágjuk.
Forró zsiradékon megpirítjuk a húst csak annyi... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
nagylee
2012.10.20 23:05
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
Borsóleves vajas galuskával.
|
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, majd sóval és pirospaprikával megszórjuk, majd felöntjük vízzel. A zöldséget ka... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.13 23:17
|
|
|
|
|
|
Bádeni őzgerinc.
|
Az őzgerincet forró olajban minden oldalról átpirítunk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, a borókabogyót és a hagymát, sóval, bo... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:59
|
|
|
|
|
|
Vegetáriánus lasagne.
|
A sárgarépát felkarikázva sós vízben puhára főzzük. Akárcsak a rózsáira szedett brokkolit. Mindkét zöldséget leszűrés után, k... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.07 21:03
|
|
|
|
|
|
Nemzetközi leves
|
A paprikát,paradicsomot ,zellerszárat megmossuk,összedaraboljuk. Egy fazékba öntjük az olajat,rárakjuk a zöldséget és pároljuk ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
boszimobil
2012.10.02 23:20
|
|
|
|
|
|
Zöldséges ragu bográcsban.
|
A zsiradékon pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott húst. Várjuk meg, amíg kifehéredik a hús, majd öntsük fe... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 09:30
|
|
|
|
|
|
Zöldséges zöldborsó mentával
|
A szőlőmagolajon a hagymát üvegesre dinsztelem, majd ráteszem a pirospaprikát.
A zöldséget és a zellert nagylyukú reszelőn, ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nessie_graf
2012.07.09 21:45
|
|
|
|
|
|
|