|
|
Tepsis rakott zöldség.
|
Forralj vizet, és a paradicsomot néhány pillanat erejéig áztasd bele, hogy könnyedén le tudd húzni a héját. A többi zöldséget... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 16:22
|
|
|
|
|
|
|
Illatos gombaleves.
|
A zöldségeket megmossuk.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinsztel... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 16:05
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai padlizsán spagettivel !
|
Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rára... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:49
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár sopszka saláta!
|
A paradicsomot, az uborkát kockákra vágom fel, az újhagymát pedig szeletekékre.
Az egészet összekeverem, majd meglocsolom pic... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:10
|
|
|
|
|
|
|
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
|
A felmelegített olajon megpirítom a tarhonyát,addig mig kicsit rózsaszínű nem lesz.
Megszórom pirospaprikával, felöntöm vízzel... |
|
0 komment
|
29 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:41
|
|
|
|
|
|
|
Örmény májas zöldségleves !
|
Kb: 1.5 liter vizet felforralok a leveskockákkal,beledobom a megtisztított , felkockázott zöldséget és elkezdem főzni.
Az apró... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 22:59
|
|
|
|
|
|
|
Viharsarki húsgombócleves.
|
A zöldséget sajtreszelőn (vagy erre alkalmas gépen) hajszálvékonyra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk, vagy lereszeljük.
... |
|
2 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:42
|
|
|
|
|
|
|
Poékaleves !
|
A felaprított hagymát kevés olajon megpirítom,pirospaprikát teszek hozzá s elkeverem, majd egy kevés vízzel hígítom.
Hozzárako... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.23 16:05
|
|
|
|
|
|
|
fűszeres gombaleves
|
| Felvágjuk a gombát, a répát, a zöldséget (én úgy szoktam, hogy a szálakat négybe vágom, mivel apróbb darabok, így gyorsabba... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ginger19900123
2012.02.29 13:17
|
|
|
|
|
|
|
