|
|
Tonhallal töltött uborka !
|
Az uborkákat 5-6 cm-s darabokra felvágom,a magos részét kikanalazom, de azért maradjon alja.
Egy tálban összekeverem a tonhalat ... |
2 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár máj piritóssal !
|
A kenyérszeleteket kevés olajon serpenyőben megpiritom , félre teszem.
A májat nagyobb darabokra felvágom a gombát fél cm- s sz... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.15 23:13
|
|
|
|
|
|
|
Burgonyasaláta spárgával ...
|
Az újburgonyát meghámozom és sós vízben puhára főzöm.
A spárgát is megfőzöm enyhén sós cukros vízben,
A mártáshoz a petrezse... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.21 22:03
|
|
|
|
|
|
|
Sült töltött paradicsom !
|
A megmosott paradicsomot papírtörlővel szárazra törlöm.
kb: 1 / 2 - 1 cm-ként bevagdosom a paradicsomot, de nem teljesen.
Megs... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.20 21:52
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés rolád !
|
A csirkét, a szalonnát, a paradicsomot, a bazsalikomot kisebb darabokra vágom fel és ledarálom.
A tésztát kiterítem egy lisztez... |
|
1 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.13 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás tojáslepény!
|
A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
K... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:39
|
|
|
|
|
|
|
Spárgapuffancs !
|
A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.17 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
|
Először a tészta alapanyagait (a tojás kivételével, mivel az a sütés előtti lekenéshez való) összekeverjük, kézzel jól kidolgo... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 17:33
|
|
|
|
|
|
|
Avokádókrém
|
Az avokádókat félbevágjuk, magjukat kiemeljük, a gyümölcs belsejét kikaparjuk. Citromlével meglocsoljuk, rúdmixerrel pépesítjü... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 17:07
|
|
|
|
|
|
|
Jércesaláta-pirítóssal...
|
A csirkemelleket kiklopfoljuk, grill fűszerkeverékkel megszórjuk, és roston megsütjük.
Ha kihűlt, a húst összekockázzuk. A ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.14 16:41
|
|
|
|
|
|
|
