|
|
Souvlaki (Szuflaki)
|
| A húst kb 2 centis kockákra vágom. Egy tálban a fűszerekkel és az olajjal alaposan elkeverem. Legalább fél órára lefedve betesze... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.23 19:08
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai metélt !
|
Olajat hevítek egy serpenyőben és hozzáadom az aprított hagymát, zellert, sárgarépát, jól elkeverem és 5 percig pirítom .
Belet... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:08
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos tészta
|
A sütőt 200 fokra felmelegítem.
A makarónit kisebb darabokra tördelem, s sós vízben megfőzöm, leszűröm.
A mártáshoz egy serpen... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.15 23:03
|
|
|
|
|
|
|
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
|
A zöldségeket egyforma darabokra vágom fel,.
Olajat melegítek, rádobom az aprított hagymát, kicsit pirítom,a fokhagymát is bele... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:38
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös sült sertésszelet
|
| Vastagon kikenünk egy tepsit margarinnal.A hússzeleteket mindkét oldalán enyhén besózzuk,borsozzuk,és ráfektetjük a margarinnal ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.12 08:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Különleges sült csirkecomb
|
| Közepes nagyságú tepsibe 8-10 csirkecombot rakunk.A közepére 1 fej vöröshagymát ültetünk.A tepsi négy sarkába 1-1 tyúkhúslevesko... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.11 08:36
|
|
|
|
|
|
|
|
Máj puffancs
|
A 2 nagyobb krumplit lereszelem.
3 tojás sárgáját külön választom a fehérjétől.
A 20 dkg májat ledarálom,és a 3 tojás sárgájáv... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
lyceum
2012.08.08 22:23
|
|
|
|
|
|
|
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
|
-A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk.
-Egy tálba belerakjuk a bunda hozzávalóit,
összekeverve sűrű masszát készítünk.
-Bel... |
|
0 komment
|
84 ember kedveli
|
tothanikorozsa
2012.08.01 23:00
|
|
|
|
|
|
|
Csőben sült tortellini !
|
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott petr... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.20 22:27
|
|
|
|
|
|
|
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
|
A burgonyát előző nap héjában sós vízben megfőzöm.
A gombát megtisztítom, majd negyedekre felvágom.
Kevés olajon megpiritom a ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.18 21:41
|
|
|
|
|
|
|
