|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert, ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Pulyka brochette gyümölcsös salsa-val.
|
Készítsünk pácot: keverjük össze a mustárt, mézet, paradicsom sűrítményt, tabasco-t, fokhagymát és Szárnyas fűszerkeveréket eg... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 15:37
|
|
|
|
|
|
|
Petrezselymes csiperkegomba.
|
Először elkészítjük a petrezselymes öntet alapját: 2 gerezd fokhagymát megpucolunk és felaprítunk.
A petrezselymet megmossuk, ... |
|
1 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 10:38
|
|
|
|
|
|
|
Sertésmáj-nyárson sütve-
|
A májat hártyáitól megtisztítjuk, és 4x4 cm-es darabokra kockázzuk. Az almából vastag cikkeket szeletelünk, a szalonnából is h... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:09
|
|
|
|
|
|
|
Spenótos lasagne.
|
A hagymát vágd kockára, majd pirítsd üvegesre, ha ezzel megvagy, add hozzá a spenótot, némi sót hozzáadva párold, amíg fogyasz... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.22 15:47
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemell narancsmártással
|
| Természetesen a megmosott, és sütésre előkészített csirkével indítunk. Az összekevert sót, borsot és a fokhagymaport beledörzsöl... |
|
2 komment
|
4 ember kedveli
|
cocco
2012.05.21 22:00
|
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény maradj... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
|
| A nudlit a forrásban lévő bő sós vízben megfőzöm, amíg fel nem jönnek a nudlik a tetejére. Sűrűn kavargatom közben, majd miután ... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.16 08:56
|
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos-tejszínes szarvacska
|
A tésztát a szokások módon megfőzzük, leszűrjük.
A raguhoz megpirítjuk az apróra vágott hagymát a csíkokra vágott szalonnával. ... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ivettbaba6
2012.05.13 22:51
|
|
|
|
|
|
|
Sült csirke fokhagymamártással
|
| Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat közepes lángon. Süssük a kissé kiklopfolt hús mindkét oldalát szép barnás-pirosra, maj... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.12 17:11
|
|
|
|
|
|
|
