|
|
Marharagu zöldségekkel !
|
A szalonnát csíkokra felvágom , s egy serpenyőben kisütöm , majd kiveszem egy tányérra.
A marhahúst kb : 4-5 cm- s darabokra vá... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:15
|
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
| Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb a... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
|
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
|
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
A liszteket egy tálba szitáljuk. Beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
projo2
2013.04.21 17:14
|
|
|
|
|
|
|
Habart bableves
|
| A babot előző este beáztatod. Főzés előtt leöntöd az áztatólevet, majd egy 5-6 l-es fazékban felteszed a babot főni a sóval. Ami... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
laja374
2013.08.28 12:37
|
|
|
|
|
|
|
Diós gesztenyetorta
|
| A tésztához a tojássárgát a cukorral fehéredésig verjük ( elektromos habverővel,kb. 4-5 percig maximális sebességen)A vizet hozz... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.12 10:21
|
|
|
|
|
|
|
Fonott kalács
|
| Kenyérsütő gépbe rakom a hozzávalókat sorrendben. Dagasztás programot indítok rajta (1ó 50p). Lisztezett felületen, 6 egyenlő ré... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szabonori
2013.12.30 15:14
|
|
|
|
|
|
|
Leveles tepertőspogácsa
|
| A lisztet tálba szitáljuk, sózzuk.Belemorzsoljuk az élesztőt,hozzáadjuk a meglangyosított kefirt és joghurtot,valamint a két toj... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.03 11:01
|
|
|
|
|
|
|
Marha, meggymártással
|
| A marhahúst megmosom és hideg vízben, felteszem főni. Beleteszem a megtisztított és megmosott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
sz-andi
2014.01.06 07:26
|
|
|
|
|
|
|
Szárazbableves csipetkével
|
| A babot még előző este áztassuk be langyos vízbe.A zöldségeke tisztítsuk meg és vágjuk hosszúkás hasábokra ,a burgonyát kockára... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.11 11:23
|
|
|
|
|
|
|
Pulykakocsonya
|
| A megtisztított aprólékot a mellével együtt feltesszük főni annyi vízzel,hogy ellepje.A zöldséget is megtisztítjuk,vastag kariká... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.29 08:39
|
|
|
|
|
|
|
