|
|
Juhtúrós-sajtos falatkák...
|
| Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 10 percig pihentetjük, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk. Tojással lekenjük, megszórjuk a sajtta... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.27 00:37
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos túrós pogácsa!
|
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, teszek egy kis cukrot is.
Ha meg van, a tészta hozzávalóival jó alaposa... |
|
1 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 22:03
|
|
|
|
|
|
|
Vajas pogácsa
|
A lisztet, a vajat az élesztőt elmorzsoljuk.
A tejföllel és a 2 tojássárgájával összegyúrjuk
Egy órát pihentetjük hidegen.
Kö... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
endru13
2012.02.09 23:41
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás sonkás palacsinta !
|
A párolt káposztát előre el lehet és kell is készíteni, mivel hidegen fogom felhasználni.
A palacsinta tésztát alaposan kikever... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 22:10
|
|
|
|
|
|
|
Rántott sertésköröm
|
| A 8 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemor... |
|
5 komment
|
13 ember kedveli
|
xamada
2012.03.01 15:53
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lepény !
|
Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg helye... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Sajtpuffancs
|
A tojások kemény habbá vert fehérjébe keverjük a sajtot és a forró olajba mártogatott kanállal kis fánkokat szaggatunk .
Az ola... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.06 22:50
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás lepény !
|
A lisztet egy tálba rakom és hozzáadom a sót, zsírt s a cukrot.
Belemorzsolom az élesztőt is, majd annyi tejet öntök hozzá , ho... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.15 23:11
|
|
|
|
|
|
|
Cheddaros pogácsa !
|
A sütőt előmelegítem 230 fokra.
Az összes hozzávalót egybe keverem, s közepes kemény tésztát fogok belőle gyúrni.
Folpackba c... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:04
|
|
|
|
|
|
|
Kenyérrudacskák !
|
A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó ... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:06
|
|
|
|
|
|
|
