|
Birkapörkölt bográcsban
|
Végig lassú (kis) tûzön, parázson készül az étel !
A szalonnát apró kockára vágom, és kisütöm a zsírját. Beledobom egy ... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
xamada
2011.12.20 08:22
|
|
|
|
|
|
Mézeskalács
|
A Ramat-t, a zsírt és a kristálycukrot csomómentesen elkeverjük, majd hozzáadjuk a 4 egész tojást és a 4 tojás sárgáját, majd a ... |
1 komment
|
9 ember kedveli
|
imredoros
2011.12.12 12:16
|
|
|
|
|
|
Szarvaskolbász egyszerűen
|
A húsokat és a zsírszalonnát csíkokra vágjuk, majd nagylyukú darálón ledaráljuk. Az így kapott darálthúst összekeverjük a kétfél... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 12:08
|
|
|
|
|
|
Normál kenyér kenyérsütőgéppel készítve
|
A vizet kimérjük, mikrohullámú sütőben langyosra melegítjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót.
Hozzáadjuk a lisztet. Amikor ez... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
zahonyil
2012.01.11 14:04
|
|
|
|
|
|
Orosz krém torta ahogy én készítem.
|
Én külön sütöm a tortalapokat
2 tojást le ütöm s elválasztom a fehérjét a sárgájától.
a tojásfehérjét verem fel előbb amihez 1... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
merien34
2013.01.09 15:02
|
|
|
|
|
|
tejfölös krumlis lepény (legényfogó)
|
A krumplit megfőzöm héjában és meghámozom
Összedolgozom kézzel a liszttel, a sóval és gyömbérrel
Végül, amikor már tészta form... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
vegyeleszre
2014.05.23 17:17
|
|
|
|
|
|
Sólet
|
A zsiradékon megpirítom az apróra vágott hagymát, meghintem pirospaprikával valamint a liszttel és beleteszem a füstölt tarját, ... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
amentida
2014.04.09 20:05
|
|
|
|
|
|
Újévi töltött malac...
|
A malacot kivül-belül megdörzsöljük citrommal, majd sóval.
Közben elkészítjük a tölteléknek valót .
A töltelékhez a ha... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.28 13:13
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás sült tarja
|
Előző este alaposan bekenem sóval, és a fokhagyma gerezdekkel megtűzdelem a húst. Alufóliába tekerve egy éjszakára beteszem a hű... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
eva23
2014.06.16 17:59
|
|
|
|
|
|
Babos pacalpörkölt
|
A pacalt megtisztítjuk, többször váltott hideg vízben kiáztatjuk, majd lábasba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellep... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
berta69
2013.09.02 13:56
|
|
|
|
|
|
|