|
|
Rozmaringos báránycsülök...
|
| A báránycsülköket sózom, borsozom. Pár evőkanál mangalicazsíron vagy olívaolajon kérget sütök rájuk (2-3 perc minden oldalról),... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.04 08:09
|
|
|
|
|
|
|
Töltött bárány
|
a töltésre való báránycombon a hártya egész kell legyen, mert másképpen nem lehet megtölteni
a megtöltés előtt 2- 3 órával a bá... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.19 11:05
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás tészta sütve
|
A tésztát szokásos módon (sós, olajos vízben) felteszem főni, nem főzöm, csak ressre, hiszen később még bekerül a sütőbe.
Amí... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.26 14:42
|
|
|
|
|
|
|
Aszpikos tojás
|
| Főzd meg a tojásokat, vágd fel apró kockákra a kaliforniai paprikákat és az uborkát. Fogj egy őzgerinc formát (az enyém 10×31 cm... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
noble
2015.07.04 08:25
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti pulykamell tekercs
|
| A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összeke... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
feviroza
2015.03.31 06:33
|
|
|
|
|
|
|
Lőrinci töltött káposzta
|
| A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket. A hagymát, amit apró kockára vágtam a margarinon megdinsztelem ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
viragbaba
2014.04.03 19:35
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés pite
|
| A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk, hirtelen átsütjük egy kis olajban. Besamell mártást főzünk: a felforrósított margarin... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szaffy47
2014.01.04 23:48
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti főtt sonka
|
| Eléggé sós, szép parasztsonka darabot vásároltam, ezért beáztattam legalább 3-4 órára hideg vízbe. Leöntöm a vizet róla és felön... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
magyaritunde
2013.12.10 15:42
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sonka, burgonya salátával
|
Egy nagyobb fazékban felteszem főni a füstölt húst, addig elkészítem a burgonya salátát.
( a fazékban beleteszem a sárgarépát, ... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:05
|
|
|
|
|
|
|
