Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
Hozzávalók 8 főre |
» A tésztához: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 ek. kakaó, 11 ek. víz, 2 ek. olaj | » A krémhez: 7 tojás fehérje , 7-10 ek. cukor ( ízlés szerint ) , 2 cs. vaníliás pudingpor , 5 – 6 dl tej | » A tetejére : 4 dl Hulala tejszín, reszelt csokoládé |
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy vajazott - lisztezett tepsiben, közepes hőfokon ( kb. 180 fokon ) süssük 20 percig a piskótát.
Amíg a piskóta sül készítsük el a krémet. A pudingporból és a tejből a megszokott módon készítsünk pudingot, és jól sűrítsük be. ( Ha nem érezzük elég sűrűnek tegyük pár percre a mikróba, és közben párszor keverjük meg ) A tojások fehérjéit a cukorral verjük kemény habbá. Még forrón keverjük össze a habbal és kenjük a tészta tetejére, és tegyük vissza a sütőbe további 10 - 15 percre, közepes hőfokon. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt akkor felvert tejszínhabbal, és reszelt csokoládéval díszítjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
35 * 27 cm-es tepsiben készült.
Kicsit pepecs az elkészítése,de megéri!!!Olyan mint ha a cukrászdában vetted volna!
Jó étvágyat hozzá!
|
|
|
|
15 komment
|
444 ember kedveli
|
csajos86
2012.01.25 18:58
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
222picur |
2012.11.14. 14:22 (#5) |
|
|
Nagyon finom mi is kedveljük.Amikor ránéztem azt hittem a képességem felülmúlja ,de sikerült .Köszi |
|
hovirag64 |
2012.11.02. 11:56 (#4) |
|
|
Én is ugyan így készítem,DE a tetejére csokimázat teszek,úgy még finomabb)) |
|
endru13 |
2012.08.20. 12:19 (#3) |
|
|
nagyon fincsi!!!!!
|
|
agimami7 |
2012.04.03. 09:30 (#2) |
|
|
Nemcsak guszta, de nagyon finom is! Már megcsináltam többször, most Húsvétkor is ez lesz az egyik süti!! |
|
verona2 |
2012.02.05. 16:17 (#1) |
|
|
NAGYON GUSZTA |
| |
|
|
|
tojások sárgáját, sütőporos lisztet, megszokott módon, tojások fehérjéit, cukorral verjük, tészta tetejére, sütőbe további, cukrászdában vetted, hozzádolgozzuk, beleszitáltuk, tejszínhabbal, Előmelegített, pudingporból, cukrászdában, csokoládéval, sütőpapíron, elkészítése, készítsünk, kikeverjük, lisztezett, megszokott, készítsük, kakaóport, díszítjük, sütőporos, fehérjéit, csokoládé, tésztához, pudingpor, Amerikai, vajazott, piskótát, cukorral, keverjük,
|
|
|
|
|
Kráfli
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
|
|
|
|
|