|
|
Pusztapörkölt
|
| A marhahúst a hártyától megtisztítom, nem túl nagy kockákra vágom, megmosom. A hagymát finomra aprítom, a paprikát paradicsomot... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
niki74
2014.11.25 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Chilis bab fehér babbal
|
| A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomom. Egy mélyebb lábasba olajat öntök, felforrósítom ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szabonori
2014.11.19 20:38
|
|
|
|
|
|
|
Vadász- nokedli
|
A lisztből, 3 tojásból, vízből és kevés sóból nokedli tésztát keverek, közben enyhén sós vizet forralok egy nagyobb edényben.
... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.11.13 11:59
|
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
| A karfiolt sós cukros vízben roppanósra főzöm, a levét leszűröm. Olajon megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, a lereszelt f... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
feedivion
2014.10.06 15:34
|
|
|
|
|
|
|
Bárányfilé gorgonzola mártással
|
| A burgonyát meghámozom, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm és lereszelem. Liszttel ,tejföllel és szódabikarbónával kidolgozom,te... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
davidcsilla
2014.09.29 18:05
|
|
|
|
|
|
|
Rakott orsó tészta
|
| Kevés olajon, az apróra vágott hagymát üvegesre párolom. Megszórom a pirospaprikával és ráteszem a darált húst. Sózom, borsozom... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.09.18 20:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Spárgás pulykamell
|
| A spárgákat felaprítom és párolóedényben megpárolom. A vajat felmelegítem és belerakom a finomra vágott hagymát. Rárakom a puly... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bnejudit
2014.09.18 13:18
|
|
|
|
|
|
|
Resztelt máj
|
A hagymát apróra vágom, a májat csíkokra.
A hagymát olajon megpirítom, majd ráteszem a májat. Összeforgatom a hagymával , maj... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
kicsidyya
2014.09.11 15:25
|
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós sertéspörkölt
|
| A húst megmosom, majd felkockázom. Egy edényben felhevítem az olajat. Ha elég meleg, akkor rádobom a húst, sózom, borsozom és f... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.09.06 15:45
|
|
|
|
|
|
|
