|
|
Juhtúrós-mángoldos galuska.
|
A mángoldot megtisztítjuk, megmossuk, bő sós vízben 1 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. Kony... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.11 19:26
|
|
|
|
|
|
|
Császármorzsa meggyel (smarni)
|
A sütőt 200 C-ra előmelegítjük.
A lisztet, a tojássárgáját, a tejet sót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a rumot simára ke... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:46
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás tojáslepény!
|
A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:39
|
|
|
|
|
|
|
Tejszines cukkinileves!
|
Zsenge cukkiniket választok és azt nem kell meghámozni.
Apró kockákra vágom fel és az 1 / 3 részét félreteszem.
Az apróra vá... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:04
|
|
|
|
|
|
|
Hurkával töltött burgonya!
|
A hurkának a héját lehúzom,
A főtt tojást kisebb kockákra vágom,ugyancsak az uborkát is és a majorannával , sóval és borssal ö... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Spárga erőleves.
|
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás végeit, majd vágjuk kb. 4 cm hosszú darabokra.
Enyhén sós vízben pároljuk puhára (kb... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:39
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeleves másképpen !
|
A zöldségeket egyforma nagyságúra felvágom,s kevés olajon megpirítom egy kicsit.
Hozzáadom a szeletelt gombát, borsót és a csi... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 21:01
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres marhasült.
|
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra (gázsütőn a 2-3. fokozat). Keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamom... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.30 16:10
|
|
|
|
|
|
|
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
|
Először sós vízben megfőzzük a burgonyát.
A kacsamájat előfőzzük, lehűtjük. Az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát s... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:23
|
|
|
|
|
|
|
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
|
A csirkemellet befűszerezzük, és kisütjük serpenyőben (pici vizet öntve alá istenien omlós lesz és nem szárad ki).
Rántást ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.26 22:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Tócsi
|
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
