|
Bakonyi betyárleves
|
Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd ráteszem a füstölt szalonnát, rá a húst és fehéredésig pirítom. Ezután megszóróm pir... |
2 komment
|
10 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:23
|
|
|
|
|
|
Székelygulyás
|
A káposztát kevés sós vízben a babérlevéllel párold puhára.
(Ha túl sok leve marad, szűrd le.) A pörkölt levébe főzd bele az ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 07:59
|
|
|
|
|
|
Csülkös krumplileves
|
A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgon... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:49
|
|
|
|
|
|
Zellerleves pirított zsemlekockával
|
A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára 8 dl sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zeller zöldet és borsot is.
A tejf... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:16
|
|
|
|
|
|
Sonkagulyás
|
A zsírt, egy fazékban felforrósítjuk, majd üvegesre fonnyasztjuk rajta a megtisztított, és finomra metélt vöröshagymát. A tűzrő... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:10
|
|
|
|
|
|
Disznótoros leves
|
A csontot a megtisztított tüdővel meg a szívvel két liter vízben feltesszük főni, és sóval meg babérlevéllel ízesítjük. Ha féli... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.01 06:20
|
|
|
|
|
|
Babapiskótás csoda
|
A babapiskótákat gyorsan megforgatjuk a tejben és lerakjuk őket egy magas falú tálba.(Jénai).A tejjel felkeverjük a habtejszínt... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
timcsici29
2013.02.20 11:43
|
|
|
|
|
|
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
|
A csirkemelleket kicsontozom és 6 felé felvágom
Egy kis tálban összekeverem a reszelt parmezánt, fokhagymát , oreganot, ka... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:29
|
|
|
|
|
|
Tejdesszert csoki öntettel !
|
A tejet, a cukrot és a lisztet összekeverem és felfőzöm sűrűre.
Leveszem a tűzről és a vajat, vaníliát is bele dolgozom .
E... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:32
|
|
|
|
|
|
Bigos !
|
A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé.
Kb:30-40 percnyi főzés elég... |
1 komment
|
20 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:33
|
|
|
|
|
|
|