|
|
Sült csirke; pola módra
|
| A csirkét feldarabolom , be sózom , összekeverem a lisztet és a fűszereket , beleforgatom , kiolajozott tepsibe szépen egymás m... |
2 komment
|
10 ember kedveli
|
pola64
2015.02.07 16:54
|
|
|
|
|
|
|
Rakott hús ahogy mamám készítette
|
| Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi a... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Göngyölt marhaszelet "viziverébbel"
|
| A húsokat kicsit kiverem, sózom, az egyik oldalát borsozom mustárral megkenem és az ujjnyi csíkokra vágott szalonnát, párizsit,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kozlik1
2015.01.12 17:44
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj rizottó
|
| A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól átf... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 09:02
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemell hagymás sajtmártással
|
| A hagymát karikára vágjuk és megpároljuk a vajon. A csirkemelleket szeletre vágva hirtelen kisütjük és kivajazott tálba tesszük... |
|
1 komment
|
15 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.21 09:30
|
|
|
|
|
|
|
Töltött paprika
|
| A paprikákat alaposan megmosom és a magházukat kivágom. Sós, lobogó vízben előfőzöm a paprikákat kb. 4 perc alatt, majd tálcára... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
hornoke
2014.11.30 18:04
|
|
|
|
|
|
|
|
Vegetáriánus lencsés hurka
|
1-1 arányban lencse és fehér rizs szükséges. ( pl. 3 bögre egyikből-másikból, ez egy nagy tepsibe való, nagy mennyiség lesz)
A... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.28 11:29
|
|
|
|
|
|
|
Mazsolás rizs
|
| A rizst, kétszeres mennyiségű sós vízben kifőzzük. A vajon átpároljuk a mazsolát és megszórjuk a kurkumával, majd ízesítjük egy... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
blackandi
2014.09.29 17:54
|
|
|
|
|
|
|
Zöldség rizottó
|
| A rizst kétszeres mennyiségű, forró, sós vízben puhára pároljuk, fedő alatt. A zöldségeket vajon megpároljuk, a fűszerezzük és ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szilnora
2014.09.29 13:58
|
|
|
|
|
|
|
|
Spárgás pulykamell
|
| A spárgákat felaprítom és párolóedényben megpárolom. A vajat felmelegítem és belerakom a finomra vágott hagymát. Rárakom a puly... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bnejudit
2014.09.18 13:18
|
|
|
|
|
|
|
