Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás pangasius ragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek vaj
» 1 fej hagyma
» 80 dkg Pangasius filé
» 20 dkg alma
» 2 db babérlevél
» 1 marék kókuszreszelék
» 1 csipet ételízesítő
» 1 csipet
» 6 dkg kukoricaliszt
» 2 db tojás sárgája
» 2 dl tejszín
» 1 dl joghurt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst 2 x 2 cm-es, az almát 1 x 1 cm-es kockákra vágom, a hagymát felaprózom. 1 ek. vajat, vagy margarint megolvasztok és a hagymát üvegesre párolom rajta. Hozzáadom a húst, az almát, a kókuszreszeléket, a babérlevelet, a vegetát, egy pici sót és 1/2 dl vizet. Lefedem és kis lángon, időnként megkeverve, addig párolom, míg a hús megpuhul. Ha levét elfőné, pótolom. Míg a hús puhul, a kukoricalisztet elkeverem a tejszínnel, a tojássárgákat pedig kézi habverővel felverem, a joghurttal együtt. Ha a hús puha, elkeverem a tejszínnel, majd a tűzről lehúzva, a tojásos joghurtot is hozzáadom.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel esetleg tésztával lehet fogyasztani. Nagyon finom.
0 komment 0 ember kedveli hornoke
2014.04.23 21:42
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprózom, hagymát üvegesre, kukoricalisztet elkeverem, tojássárgákat pedig, joghurttal együtt, tűzről lehúzva, tojásos joghurtot, kókuszreszeléket, kukoricalisztet, kókuszreszelék, tojássárgákat, kukoricaliszt, megolvasztok, babérlevelet, fogyasztani, ételízesítő, habverővel, joghurttal, felaprózom, babérlevél, tejszínnel, megkeverve, tejszínnel, joghurtot, elkeverem, margarint, hozzáadom, tésztával, elkeverem, Hozzáadom, Pangasius, pangasius, kockákra, hagyma, Pangasius filé, alma, babérlevél, marék kókuszreszelék, csipet ételízesítő, csipet, kukoricaliszt, tojás sárgája, tejszín, joghurt,
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Kókuszos csibék
0 komment 17 ember kedveli
Cseresznye-szirupban-
0 komment 2 ember kedveli
Kelt " kiflicske"
2 komment 36 ember kedveli
Mákos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Almás bögrés
1 komment 19 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Banános-vaníliás guba
0 komment 6 ember kedveli
Tejszínes karaj
0 komment 9 ember kedveli
Aludttejes prósza - bögrés
2 komment 6 ember kedveli
Velővel töltött gomba hagymaágyon
2 komment 4 ember kedveli
Barbecue csirkeszárny
0 komment 4 ember kedveli
Mangold provence-i módra.
0 komment 2 ember kedveli
Tejszines cukkinileves!
0 komment 5 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
Citromos fokhagymakrémleves...
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.