Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» 50 dkg keksz
» 3 ek kakaó
» 1 kv kanál őrölt fahéj
» 20 dkg kókuszreszelék
» 20 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az őrölt kekszet összekeverjük a kakaóval egy kv-s kanál őrölt fahéjjal ,10 dkg porcukorral és 2 dl tejjel alaposan összegyúrjuk.Félre rakjuk pihenni amíg a krémet elkészítjük.

A krémhez a vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd beletesszük a kókuszt. Ezután a masszát és a krémet két részre osztjuk,mert ebből a mennyiségből 2 rúd kókuszos keksztekercset készíthetünk. Fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krém felét.(A másik felét ugyanígy készítjük,ha a massza közben kiszáradt volna akkor egy kis tejjel vagy vízzel bespricceljük hogy nyújthatóvá váljék.)Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával,végül alaposan meghintjük kókusszal és a két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Kb. 2 órát állni hagyjuk, amíg annyira megdermed, hogy könnyen szeletelhetővé válik.
11 komment 468 ember kedveli szelidszeder
2011.12.19 17:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
anyeszka 2011.12.20. 22:35 (#1)
Én fahéj helyett kávéval és rummal/rumaromával "dobom" még fel a tésztáját. A krémbe meg belecsempészek még egy kis vaníliás cukrot és ha van, akkor reszelt citromhéjat is! Nagyon tuti, apukám kedvence, nem tudok belőle annyit csinálni, hogy kilakassam az öregemet!
És az unokák is ehetik, annyi kávé (és rum) nem árt meg nekik!
1 2 
Címkék
unokáim kedvence, őrölt kekszet, kv-s kanál, krémet elkészítjük, cukorral habosra, krém felét, másik felét, massza közben, keksztekercset, kókuszreszelék, szeletelhetővé, bespricceljük, összekeverjük, keksztekercs, mennyiségből, összegyúrjuk, készíthetünk, benyomkodjuk, beletesszük, elkészítjük, porcukorral, feltekerjük, nyújthatóvá, meghintjük, rátesszük, kókusszal, kiszáradt, megdermed, Amennyire, készítjük, alaposan, ugyanígy, alaposan, ujjnyira, keksz, kakaó, kanál őrölt fahéj, kókuszreszelék, porcukor,
Finom sajttekercs
0 komment 12 ember kedveli
Jóasszony pecsenyéje
0 komment 32 ember kedveli
Villámgyors, kelesztés nélküli csörögefánk
0 komment 18 ember kedveli
Zöldborsó főzelék
1 komment 1 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Epres pite
0 komment 2 ember kedveli
Túrós-vajas pogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Borsós-gombás csirkemell
0 komment 31 ember kedveli
Bolognai rizsgolyók
0 komment 3 ember kedveli
Citromos-diós torta
0 komment 1 ember kedveli
Hamis vesevelő karfiolból
0 komment 2 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Rakott krumpli
0 komment 4 ember kedveli
Pilóta keksz
0 komment 2 ember kedveli
Lebbencs leves
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.