Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» 50 dkg keksz
» 3 ek kakaó
» 1 kv kanál őrölt fahéj
» 20 dkg kókuszreszelék
» 20 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az őrölt kekszet összekeverjük a kakaóval egy kv-s kanál őrölt fahéjjal ,10 dkg porcukorral és 2 dl tejjel alaposan összegyúrjuk.Félre rakjuk pihenni amíg a krémet elkészítjük.

A krémhez a vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd beletesszük a kókuszt. Ezután a masszát és a krémet két részre osztjuk,mert ebből a mennyiségből 2 rúd kókuszos keksztekercset készíthetünk. Fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krém felét.(A másik felét ugyanígy készítjük,ha a massza közben kiszáradt volna akkor egy kis tejjel vagy vízzel bespricceljük hogy nyújthatóvá váljék.)Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával,végül alaposan meghintjük kókusszal és a két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Kb. 2 órát állni hagyjuk, amíg annyira megdermed, hogy könnyen szeletelhetővé válik.
11 komment 468 ember kedveli szelidszeder
2011.12.19 17:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
anyeszka 2011.12.20. 22:35 (#1)
Én fahéj helyett kávéval és rummal/rumaromával "dobom" még fel a tésztáját. A krémbe meg belecsempészek még egy kis vaníliás cukrot és ha van, akkor reszelt citromhéjat is! Nagyon tuti, apukám kedvence, nem tudok belőle annyit csinálni, hogy kilakassam az öregemet!
És az unokák is ehetik, annyi kávé (és rum) nem árt meg nekik!
1 2 
Címkék
unokáim kedvence, őrölt kekszet, kv-s kanál, krémet elkészítjük, cukorral habosra, krém felét, másik felét, massza közben, keksztekercset, kókuszreszelék, szeletelhetővé, bespricceljük, összekeverjük, keksztekercs, mennyiségből, összegyúrjuk, készíthetünk, benyomkodjuk, beletesszük, elkészítjük, porcukorral, feltekerjük, nyújthatóvá, meghintjük, rátesszük, kókusszal, kiszáradt, megdermed, Amennyire, készítjük, alaposan, ugyanígy, alaposan, ujjnyira, keksz, kakaó, kanál őrölt fahéj, kókuszreszelék, porcukor,
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése.
0 komment 7 ember kedveli
Kecskesajtos-baconös-túrós pikáns rétes
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Joghurtos kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Franciasaláta kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Töpörtyűs leveles pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Meggyes pite
0 komment 21 ember kedveli
Tavaszi mákos süti
0 komment 4 ember kedveli
Epres-Banán turmix
0 komment 3 ember kedveli
Kefires palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.