Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darált marhahús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoraánna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2 db. zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli erzsikepuskas
2014.03.20 09:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, belenyomkodjuk, fasírtgolyókat, összetevőkkel, összekeverjük, Húsgolyókkal, lenyomkodunk, meglocsoljuk, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítjuk, majoraánna, elsimítunk, megfőzzük, díszítjük, fokhagyma, kifacsart, megfőzzük, formálunk, fokhagyma, leszűrjük, szalonna, karfiolt, étvágyat, karfiolt, rózsáira, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darált marhahús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoraánna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Göcseji sertésjava recept
0 komment 1 ember kedveli
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával
0 komment 1 ember kedveli
Fonott kakaós kalács
0 komment 6 ember kedveli
Bolognai muffin
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös keksz
0 komment 10 ember kedveli
Fasírtgolyók
0 komment 2 ember kedveli
Tojáskrém szendvicsre
0 komment 7 ember kedveli
Márton szelet.
0 komment 5 ember kedveli
Bajai halászlé
3 komment 4 ember kedveli
Nagymama gesztenyés tekercse
0 komment 9 ember kedveli
Töltött csirkevagdalt !
0 komment 3 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Őszibarack süti
2 komment 9 ember kedveli
Erdélyi gulyásleves
2 komment 6 ember kedveli
Flódni torta
0 komment 5 ember kedveli
Káposztás rétes
2 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.