|
Savanyú tüdőleves csicsókával
|
A tüdőt és a szívet 3-4 cm-es darabokba vágom. A lilahagymát és a fokhagymát finomra vágom, a száraz fűszereket mozsárban meg... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:29
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös szarvasragu
|
A megtisztított és hideg vízben kiáztatott szarvashúst felkockázzuk, majd a felhevített zsiradékon megpirítjuk. Ekkor hozzáad... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 10:20
|
|
|
|
|
|
Pirított őzmáj-újhagymával
|
Az őzmájat vékony szeletekre vágjuk és fokhagymás tejbe áztatjuk néhány órára. Az így bepácolt májszeleteket lecsepegtetjük, ma... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 09:51
|
|
|
|
|
|
Káposztás bableves cipóban
|
A babot előző este beáztatjuk. Másnap leszűrjük, feltesszük főzni, majd 10-15 perc múlva leöntjük róla a vizet, és tiszta sós... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.06 15:08
|
|
|
|
|
|
Csuka-tormamártással-
|
A csukát gondosan megtisztítjuk. A friss tormát meghámozzuk, lereszeljük.
A halat egészben, a fejével együtt, annyi vízben... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.03 17:46
|
|
|
|
|
|
Gombás Csirkemell
|
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen
bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál al... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
norbinet
2012.01.27 10:14
|
|
|
|
|
|
Aranygaluska
|
A tészta hozzávalóit dagasztó gépbe rakom és bedagasztom.Lágy tésztát kapok amit kelesztő tálba duplájára kelesztek.Olajos kézz... |
3 komment
|
79 ember kedveli
|
gigi55
2012.01.25 23:07
|
|
|
|
|
|
KINDER BUENO házilag
|
A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük.
A meleg tésztát megkenjük ... |
3 komment
|
6 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.20 08:00
|
|
|
|
|
|
Gofri (édes)
|
A lisztet mély tálba tesszük, bele tesszük a kettészedett tojások sárgáját, cukrot, sót, olvasztott vajat, a reszelt citromhéja... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kittyke13
2012.01.16 16:11
|
|
|
|
|
|
Brokkolis csirkemell
|
A csirkemell szeleteket olajon kevés ideig sütöttem.
A brokkoli rózsákat sós vízben megfőztem.
A sajtmártást elkészítettem.
... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.14 15:09
|
|
|
|
|
|
|