|
Tejszínes-mustáros csirkemáj
|
1. A vöröshagymát megtisztítom és vékonyra felszeletelem. Az uborkát csíkokra vágom. A májról eltávolítom a szivet. ... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
jusztis
2012.10.21 12:52
|
|
|
|
|
|
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeke... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.20 22:59
|
|
|
|
|
|
Spenótos tagliatelle csirkegombóccal!
|
A tésztát sós vízben megfőzöm , leszűröm , félreteszem.
A darált húst összekeverem a zúzott fokhagymával , vegetával , sóval,s... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 22:01
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell !
|
A csirkemellet felszeletelem , besózom, oreganót szórok rá,állni hagyom .
Egy kis tálban összekeverem a zsemlemorzsát, reszel... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.14 23:43
|
|
|
|
|
|
Hentes tokány csirkemellből.
|
A szalonnát kockákra vágjuk, és zsírjára sütjük.
Majd ezen a zsiradékon elkezdjük párolni a kockára vágott vöröshagymát.
... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.10 21:20
|
|
|
|
|
|
Túrós tészta, törpeharcsa pörkölttel
|
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd vízzel leöblítem, majd kevés olajjal összedolgozom hogy ne ragadjon össze. Olajon az apróra ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
Tökös kapros lecsó !
|
A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját.
Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.
A papr... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:51
|
|
|
|
|
|
Kajszis, mandulás pite !
|
A barackokat forrásban lévő vízbe mártom ,kiveszem és a héját lehúzom.
Ezután félbevágom ,kimagozom.
A mag helyére 2-2 szem m... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:58
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós aprópecsenye.
|
A húst mossuk meg, és vágjuk szeletre, majd vékony csíkokra.
A szalonnát vágjuk apró kockákra, a hagymát pucoljuk meg és koc... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.29 18:39
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
|
Mossuk meg a húst, majd szárítsuk meg papírtörlővel. Csepegtessünk rá citromlevet és dörzsöljük be Szárnyas fűszerkeverékkel ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.27 19:23
|
|
|
|
|
|
|