|
|
Lencsesaláta
|
A lencsét 1 órára hideg vízbe áztatjuk. (Ez a művelet el is hagyható, erről később.) Ne tovább, mert teljesen szétázik!
Egy ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.03.18 12:25
|
|
|
|
|
|
|
Gombafasírt – melegen és hidegen
|
| A laskát megtisztítottam, és egészen apróra kockáztam (kb. fél cm). A hagymát finomra aprítottam. A vargánya eleve kockázva ker... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.01.18 13:12
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi egybesült fasírt
|
| A zöldségeket pucoljuk, mossuk. A paprikát, a hagymát és 6 szelet bacont apró kockára vágunk. A répát vastag lyukú reszelőn ler... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.22 22:14
|
|
|
|
|
|
|
|
Sült kolbász krumpli és káposzta ágyon....
|
A káposztát, ha nagyon savanyú, akkor egyszer átmossuk.
Egy tepsit kikenünk olajjal, majd egyenletesen elrendezzük rajta a k... |
|
1 komment
|
12 ember kedveli
|
fboka
2014.12.02 20:32
|
|
|
|
|
|
|
Lebbencsleves
|
| A szalonnát apró csíkokra vágom és az olajon zsírjára pirítom. Hozzáteszem a kockákra vágott vöröshagymát. Amikor már üveges, f... |
|
3 komment
|
1 ember kedveli
|
kicsidyya
2014.08.18 16:51
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás sült tarja
|
| Előző este alaposan bekenem sóval, és a fokhagyma gerezdekkel megtűzdelem a húst. Alufóliába tekerve egy éjszakára beteszem a h... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
eva23
2014.06.16 17:59
|
|
|
|
|
|
|
Szederleves tejfölösen
|
| A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat fel... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anitakezi
2014.06.11 14:31
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
|
| A lencsét az oldalassal együtt előző este beáztatom. A hagymát és a krumplit kockára, a répát és a zöldséget karikára vágom. Az... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kunattilane
2014.04.16 17:42
|
|
|
|
|
|
|
Fasírtgolyó
|
| A kenyeret a tejbe áztatom. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarom. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
balabala63
2014.03.23 21:11
|
|
|
|
|
|
|
|
Vega rakott krumpli
|
| A burgonyát alaposan megmosom és 2 l víz hozzáadásával felteszem főni. Egy liter vizet felteszek főni. Amikor már forr, beletes... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anitakezi
2014.03.12 19:37
|
|
|
|
|
|
|
