|
Zöldséges töltött káposzta !
|
A burgonyát közepes nagyságú kockára vágva sós vízben megfőzöm és leszűrés után áttöröm .
A gombát és a hagymát felszeletelem ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:32
|
|
|
|
|
|
"Buja " csokitorta !
|
A sütőt előmelegítem 160 fokra, egy 26 cm- s formát kibélelek sütőpapírral.
A darabokra tördelt csokit, tejet,vajat elkeverem ... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:34
|
|
|
|
|
|
Csokidarás csokikrémes kocka !
|
22 x 30 cm- s tepsihez
A vajat és a cukrot kikeverem jó habosra , hozzáadom a tojást, a lisztet, pudingot és sütőport is és al... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:00
|
|
|
|
|
|
Káposztás
|
A lisztet, olajat, vizet és a sót jól kidolgozom , majd 20-25 percre pihentetem.
Addig elkészítem a tölteléket:Olajon üvegesre... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:02
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
|
A bordát felszeletelem enyhén besózom és állni hagyom egy kicsit.
A finomra reszelt sajtot, tojást, majonézt s annyi lisztet k... |
2 komment
|
30 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.11 23:24
|
|
|
|
|
|
Karamellás csokis keksz !
|
A vajat és a cukrot, a narancshéjat, sót, lisztet, sütőport aromát kézzel alaposan összemorzsolom , majd közepesen kemény tészt... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.10 21:46
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc paradicsomos gombával!
|
A fogyasztás előtti éjszaka a húsgombócot elkészítem.
A darált húst, fokhagymát tejet,zsemlemorzsát,tojást ,petrezselymet jól ... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:07
|
|
|
|
|
|
Levelestésztában sült borda !
|
A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, resze... |
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:20
|
|
|
|
|
|
|