|
Borscs.
|
A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a hagymát kockázd fel, a többieket vágd csíkokra, vagy legalábbis egyforma alakú darabo... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.29 09:58
|
|
|
|
|
|
Epres-málnás charlotte.
|
A sütőt előmelegítem 230°-ra. A tojások sárgáját fehéredésig keverem 50 g cukorral. A tojások fehérjét a maradék, 35 g cukorr... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:55
|
|
|
|
|
|
Sült burgonya mustárral !
|
A burgonyákat hámozás után félbe vágom, felvágom./ egyformák legyenek a burgonyák / majd két oldalról úgy vágom le , hogy alul ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:03
|
|
|
|
|
|
A királynő kalácsa.
|
A mazsolát, a cukrozott citromhéjat rumba áztatjuk, lefedjük és egy éjszakán át hagyjuk, hogy a rum jól átjárja. A Ramát 10 dkg... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.22 21:22
|
|
|
|
|
|
Márvány muffin.
|
A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük.
A Ramát a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben a kakaópor kivételével egye... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.20 05:34
|
|
|
|
|
|
Kenyérrudacskák !
|
A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:06
|
|
|
|
|
|
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
|
A zöldségeket egyforma darabokra vágom fel,.
Olajat melegítek, rádobom az aprított hagymát, kicsit pirítom,a fokhagymát is bel... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:38
|
|
|
|
|
|
Kókusszal töltött "pogácsa "
|
A tejet meglangyosítom , hozzáadom a vajat is , majd belemorzsolom az élesztőt .
A cukrot, sót, lisztet elkeverem, a ha a éle... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:40
|
|
|
|
|
|
Yorkshire pudding
|
(pudingforma sütőben vagy muffinsütőben is készíthetjük) beleöntjük a 10 g olajat, és betesszük a sütőbe.
A 4 db tojást mixer... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
donaldduck
2012.07.27 20:28
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
|
Tapasztalatom szerint, jobb 1 nagyobb üvegben készíteni,mint több kicsiben.
Uborkát, hibátlant, mossuk, két végét levágjuk, sz... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
fazekasmaria
2012.07.24 21:52
|
|
|
|
|
|
|