|
Fűszeres flekken-roston sütve...
|
A húst kissé kiverjük, és a szeletek szélét bevagdossuk, nehogy sütés közben összeugorjanak. A sót, a borsot, a Piros Aranyat... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.09 16:46
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sült hús
|
A húst bedörzsöljük sóval, borssal. A hagymát karikákra vágjuk,
a hús egyik felére tesszük, majd befedjük a vékonyra felszelet... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.04 02:23
|
|
|
|
|
|
ropogó tárkonyvajas csirkefalatok
|
A csirkecombokat csontozzuk ki, mindkét oldalát sózzuk borsozzuk meg.A vajat keverjük össze az apróra vágott tárkonnyal.
A csi... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
mank87
2012.01.03 10:03
|
|
|
|
|
|
Cukkinis-gombás lecsó...
|
Egy serpenyőben a fűszeres olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát, majd rádobom a felszeletelt paprikákat, megszórom a f... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.02 21:37
|
|
|
|
|
|
Fűszeres padlizsánkrém...
|
A padlizsánt megmossuk, majd sütőben 200 fokon puhára sütjük. Ezután kicsit pihentetjük, majd lehúzzuk a héját, és fakéssel p... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.26 06:05
|
|
|
|
|
|
Csülök pékné módra
|
A csülköt jól megmosom, majd mély lábosba teszem, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Jól megsózom, hogy a főzés során bes... |
1 komment
|
30 ember kedveli
|
gzax
2011.12.21 18:10
|
|
|
|
|
|
Pacalpörkölt-
|
A pacal abálása: először is a hentesnél veszek szép, előmosott pacalt (1 főre kb. 30 dkg-ot számolok). Ezt otthon gondosan meg... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.21 08:59
|
|
|
|
|
|
Finom forralt bor
|
A gyümölcsöket felvágjuk
felöntjük a borral, főni tesszük
hozzáadjuk a fahéjat és a szegfűszeget
miután felforrt hozzáadjuk ... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 08:31
|
|
|
|
|
|
Rántott sertésköröm
|
A 8 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemo... |
5 komment
|
13 ember kedveli
|
xamada
2012.03.01 15:53
|
|
|
|
|
|
|