|
Sertésborda szilva raguval
|
A sertésszeleteket megfűszerezem és egy kicsit kiklopfolom őket. A szilvákat kimagozom és félbevágom. Vajon átpárolom és fűszer... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
pokollady
2013.12.11 20:15
|
|
|
|
|
|
Bundázott karfiolgombóc
|
A megtisztított karfiolt rózsáira szedem, és sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, jól lecsepegtetem, és áttöröm. Kevés olajban me... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
cila0628
2013.12.05 18:44
|
|
|
|
|
|
Cukkini pörkölt hagymásan
|
A hagymát finomra vágom, és az olajban megdinsztelem. A cukkinit 1*1 cm-s kockákra aprítom, és megforgatom, erős tűzön pirítom ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bnejudit
2013.12.02 20:04
|
|
|
|
|
|
Csirkecomb répával, hagymával !
|
Az apróra felvágott hagymát és a felkarikázott répát kevés olajon megpirítom .
Beleteszem a combokat is, azt is mindkét olda... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2013.08.12 14:31
|
|
|
|
|
|
Lecsós rakott hús
|
A húst megsózom, befűszerezem - csirkemellhez tehetünk kakukkfüvet, sertéscombhoz pedig a majorannát részesítsük előnyben!
A k... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
birann
2013.07.25 13:53
|
|
|
|
|
|
Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával
|
A tyúkot megkopasztom, mosom,darabolom. A belsőséggel együtt (máj, zúza, szív) 3 l hideg vízben felteszem főni.
Amikor felforr... |
0 komment
|
23 ember kedveli
|
chopperos
2013.04.18 20:30
|
|
|
|
|
|
Sertésragúleves gazdagon !
|
Egy serpenyőben felmelegítem az olajat és ráteszem a kockára vágott hús pirítani.
Ezek után beleteszem még a hagymát is, kever... |
0 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.04 22:05
|
|
|
|
|
|
Csirkemell tésztában sülve
|
A csirkemellet 2 felé vágom , sóval , borssal, oreganóval fűszerezem .
A gombát felszeletelem , a hagymát apróra felvágom .
... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.05 23:33
|
|
|
|
|
|
Mentás ragu sült burgonyával !
|
A húst apró kockákra felvágom ,a serpenyőben melegített olajban kb: 10 percig pirítom , párolom .
Ezután adom hozzá az apríto... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:31
|
|
|
|
|
|
Pörkölt gazdagon !
|
A karajt szeletekre felvágom , vegetával fűszerezem és állni hagyom legalább fél órát.
Egy serpenyőben olajat hevítek és a sze... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 22:02
|
|
|
|
|
|
|