|
|
Erdélyi céklaleves.
|
| A krumplit sós vízben főzni kezdjük. Lereszeljük a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a peszternákot, a hagymát és a céklát. ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Sörbunda alatt sült karaj krumplival
|
1.A húst vékony szeletekre vágjuk, majd jól megmossuk és besózzuk.
2.Egy tálba tesszük a tojást, sört, sót, borsot, petrezsel... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ketiksz
2012.09.22 15:04
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott tarja
|
| A tepsit kizsírozom de nem vastagon, a krumplit meghámozom karikákra vágom ezt teszek a tepsialjára rá karikázom az egyik fej ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
machinek
2012.09.06 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Brassói ahogy szeretem
|
A krumplit pucoljuk meg és vágjuk kb.: 2X2 cm-es kockákra majd sós vízben egy kicsit megforraljuk. De nem főzzük puhára!
Ezutá... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
gzax
2012.08.28 14:27
|
|
|
|
|
|
|
|
Máj puffancs
|
A 2 nagyobb krumplit lereszelem.
3 tojás sárgáját külön választom a fehérjétől.
A 20 dkg májat ledarálom,és a 3 tojás sárgájá... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
lyceum
2012.08.08 22:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Krumplis pogácsa
|
| A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd leszűrjük, még melegen meghámozzuk és áttörjük, hagyjuk kihűln... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
zsuzsmancs
2012.06.28 21:15
|
|
|
|
|
|
|
|
BURGONYAKRÉM LEVES
|
| A megtisztított burgonyát kis kockákra vágom. A megtisztított hagymát is felkockázom. Hideg vízben teszem fel főni. Sózom és bo... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
jerboa
2012.06.12 20:50
|
|
|
|
|
|
|
Édes-savanyú krumpli.
|
| A krumplit hámozd meg, majd szeleteld fel.. Az újhagymát vágd 5 cm-es darabokra, majd vágd vékony szeletekre. A paprikát csíkoz... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 13:18
|
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerűen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.
A víz tetején k... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény marad... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
|
