|
|
Téli rakottas
|
| A burgonyát héjában megfőzzük,majd kihűtjük,és karikára vágjuk.A káposztát lereszeljük,megsózzuk,negy ed óra pihentetés után kic... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.14 11:59
|
|
|
|
|
|
|
|
Scsí
|
| A marhahúst lemossuk,és hideg vízbe főni tesszük,majd habját leszedjük és bezöldségeljük. Sóval ,borssal fűszerezzük,majd ha ké... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.08 13:37
|
|
|
|
|
|
|
|
Székely libacomb
|
| A libacombot kettévágjuk,és bőrét kockásra bevagdaljuk.Felhevítjük a libazsírt,megdinszteljük benne a felszeletelt vöröshagymát... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.07 21:27
|
|
|
|
|
|
|
|
Sváb tekercs
|
| A hús mindkét oldalát kiveregetjük.A szalonnát kockára vágjuk,megpirítjuk,majd hozzáadjuk az apróra vágott savanyú káposztát,me... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.07 18:54
|
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni leves
|
| A szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd a pörcöt kivesszük és félretesszük.A visszamaradt zsiradékban megdinszteljü... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.06 14:11
|
|
|
|
|
|
|
|
Káposztaropogós
|
| A kelkáposztát csíkokra vágjuk,majd sós vízben megfőzzük és leszűrjük.A pörköltmaradékot ledaráljuk,jól összedolgozzuk a beázta... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.03 15:06
|
|
|
|
|
|
|
|
Káposztaleves korhelyeknek
|
| A húst ledaráljuk,hozzáadunk egy üvegesre párolt hagymát,egy beáztatott zsemlét és két tojást.Sóval,borssal petrezselyemzölddel... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.03 14:50
|
|
|
|
|
|
|
|
Lángolt káposzta
|
| A savanyú káposztát kevés olajon megpároljuk.Egy kis tepsit kizsírozunk és rétegesen belerakjuk a káposztát,a rizzsel elkevert ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.02 09:27
|
|
|
|
|
|
|
|
Káposztalé leves
|
| A hagymát apró kockára vágjuk, a,sárgarépát és a,petrezselymet felkarikázzuk ,az oldalast is kockára vágjuk .A hagymát a zöldsé... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.10.31 13:54
|
|
|
|
|
|
|
|
Tepsis káposzta
|
| Felhevített vajon szalmasárgára pirítjuk a felszeletelt hagymát és a zúzott fokhagymát,majd hozzáadjuk a nagyobb cikkekre vágot... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.10.29 15:18
|
|
|
|
|
|
|
