|
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
|
A csirkemellet vékonyra felszeletelem és kevés sóval és borssal serpenyőben megpirítom , kiveszem egy tányérra.
A brokkolit r... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2013.05.02 20:07
|
|
|
|
|
|
Túrós szilvatorta
|
Egy 26 cm- es formához való
A sütőt előmelegítem 180 fokra
Ha nyers szilvából készítem , akkor, a kimagozott szilvát 1.5 d... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.14 21:46
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
Erdélyi gulyásleves
|
A húst megszabadítom a faggyútól és az inaktól, megmosom, majd forró ecetes vízzel leforrázom. 6-8 percig forró vízben áztatom,... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
rhs
2013.03.09 13:17
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos erdeigombaleves
|
Kevés olajon megpirítom az apró kockákra felvágott hagymát, hozzáadom a kinyomkodott / a lét még használni fogom / gombát és a ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.07 07:37
|
|
|
|
|
|
Sertésragúleves gazdagon !
|
Egy serpenyőben felmelegítem az olajat és ráteszem a kockára vágott hús pirítani.
Ezek után beleteszem még a hagymát is, kever... |
0 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.04 22:05
|
|
|
|
|
|
Olaszos sült burgonya
|
A burgonyákat megmossuk, és héjastul alufóliába csomagolva megsütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk és megpakoljuk sajt, ill... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 12:58
|
|
|
|
|
|
Székelygulyás
|
A káposztát kevés sós vízben a babérlevéllel párold puhára.
(Ha túl sok leve marad, szűrd le.) A pörkölt levébe főzd bele az ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 07:59
|
|
|
|
|
|
|