|
Mákos bagett
|
A lisztekhez hozzáadom a mákot és a sót. Az élesztőt a porcukorral elmorzsolom, majd az így kapott masszát hozzáadom az olajhoz... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
haaapci
2012.12.17 21:43
|
|
|
|
|
|
Marhahúsleves gombával és rizzsel!
|
A marhahúst kisebb kockára, a hagymát, fokhagymát,kicsi darabokra vágom fel.
A burgonyát, répát, zellert akkorára vágom mint a... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:41
|
|
|
|
|
|
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeke... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.20 22:59
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
|
A melleket alaposan megtisztogatom, nagyobb darabokra vagdosom, és kisebb bevágásokat ejtek a felületükön, hogy a pác jobban ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.17 16:41
|
|
|
|
|
|
Sült csirke Janó módra
|
A csirkét feldarabolom, alkatrészeire szedem(lehet negyedelni is). A combokat a csontjuk mentén felvágom, de nem csontozom ki.
... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.10.08 20:07
|
|
|
|
|
|
Gyöngyös húsgombócok .
|
Öntsük fel a rizst bőségesen vízzel, hagyjuk benne 2 órára, majd szűrjük le.
A darált húsokat jól dolgozzuk össze az összevá... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.05 15:29
|
|
|
|
|
|
Sprotnis snack !
|
Kb:1 cm-re nyújtom ki a tésztát és akkora négyzetes darabokra vágom , mint a sprotni hossza.
A tojásokat negyedekbe, az uborká... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.05 21:50
|
|
|
|
|
|
Bárányhúsos csorba.
|
A zöldségeket vágjuk 1x1 cm-es kockákra, a ceruzababot 3 cm hosszúra, majd kezdjük el dinsztelni a forró olajon.
6-7 perc után... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.24 17:38
|
|
|
|
|
|
Illatos túrós tortaformában
|
A hozzávalókat összekeverjük, csupán a tojások fehérjét verjük ki kemény habbá, és lazán a tésztához keverjük. Kikenünk egy köz... |
2 komment
|
3 ember kedveli
|
eliza666
2012.09.19 22:44
|
|
|
|
|
|
|