|
|
Sertésszelet Medve bundában
|
A hússzeleteket kiklopfolom,sózom,enyhén borsozom.
A tojásokat keverőgéppel, a sajttal simára keverem, hozzáadom a zúzott fokh... |
0 komment
|
30 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.04 16:37
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott sonkás-sajtos gombóc
|
| A tejben áztatott zsemlét jól kinyomkodjuk és összekeverjük az apróra vágott sonkával és a reszelt sajttal, majd turmixgépbe te... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
cila1
2012.02.03 15:13
|
|
|
|
|
|
|
Rigó saláta...
|
A retket és a répát megtisztítjuk, majd külön-külön nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a retket kicsit megsózzuk, ma... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.30 09:07
|
|
|
|
|
|
|
Dorozsmai ponty...
|
A húsos szalonnát kockára vágjuk, majd megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, átsütjük, majd a darabolt gombát i... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.29 08:42
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött fasírt
|
Fasírt alapot készítünk: darált hús, áztatott zsemle, tojás, só, bors, pirospaprika, fokhagyma.
Sütőpapíron szétterítjük, és r... |
|
1 komment
|
29 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.28 04:57
|
|
|
|
|
|
|
|
Hentes sertésborda
|
| A húst szeleteljük,sózzuk és elősütjük.A sütésből megmaradt zsírból pecsenyelevet készítünk a bordákra szűrjük és ebben párolju... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
harcipocok
2012.01.26 09:04
|
|
|
|
|
|
|
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
|
| A héjában főtt burgonyát leöblítjük hideg vízzel, majd leszedjük a héját. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megtisztítju... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.25 11:09
|
|
|
|
|
|
|
Sonkaleves...
|
A megfőzött és leszűrt sonka levét felforralom. 1 marék rizst puhára /de nem túl puhára/ benne megfőzök.
2 tojássárgáját e... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 18:16
|
|
|
|
|
|
|
Gombás csirkeragu-spagettivel-
|
Nagyobb serpenyőben kevés zsiradékon a szalonnát kisütöm, benne megdinsztelem a vöröshagymát, a fokhagymát, majd a csirkemell... |
|
0 komment
|
20 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 15:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva
|
A harcsafilét felkockázzuk, sóval, őrölt borssal átforgatjuk, és kicsit pihentetjük.
A serpenyőben kevés olajat hevítünk.
Be... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.15 20:29
|
|
|
|
|
|
|
