|
|
Mentás ragu sült burgonyával !
|
A húst apró kockákra felvágom ,a serpenyőben melegített olajban kb: 10 percig pirítom , párolom .
Ezután adom hozzá az apríto... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:31
|
|
|
|
|
|
|
Pörkölt gazdagon !
|
A karajt szeletekre felvágom , vegetával fűszerezem és állni hagyom legalább fél órát.
Egy serpenyőben olajat hevítek és a sze... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 22:02
|
|
|
|
|
|
|
Káposzta kolbásszal !
|
| A hagymát és a paprikákat egyforma nagyságú kockákra felvágom , a káposztát vékonyan felszeletelem , a paradicsomot is szeletek... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.04 22:40
|
|
|
|
|
|
|
Rakott cukkini !
|
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
A cukkinit lereszelem , egy kicsit besózom , majd 30 perc állás után kinyomkodom a levét
A ki... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.01 21:29
|
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal töltött sajttekercs
|
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
25- x 30 cm s tepsit kibélelek sütőpapírral.
A tojást alaposan felverem és a reszelt sajtot ... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:12
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges olajbogyós csirke !
|
A hagymát, fokhagymát finomra vágom , a paprikát szeletekre, a csirkecombot elfelezem .
Egy serpenyőn megmelegítem az olajat ,... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:43
|
|
|
|
|
|
|
Palacsinta zöldfűszerrel, karfiollal!
|
A palacsintához a tejet, tojást, lisztet, sót, szódát alaposan kikeverem csomómentesre.
Kevés olajat , aprított petrezselymet... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.29 20:18
|
|
|
|
|
|
|
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
|
A paprikát kisebb kockákra felvágom ,a brokkolit kisebb rózsákra szedem szét, a hagymákat felaprítom .
Egy serpenyőben olajat... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges töltött káposzta !
|
A burgonyát közepes nagyságú kockára vágva sós vízben megfőzöm és leszűrés után áttöröm .
A gombát és a hagymát felszeletelem ... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:32
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás
|
A lisztet, olajat, vizet és a sót jól kidolgozom , majd 20-25 percre pihentetem.
Addig elkészítem a tölteléket:Olajon üvegesre... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:02
|
|
|
|
|
|
|
