|
|
Zöldbableves
|
a fuszulykát megtisztítjuk(a végeit lecsipegetjük) és kisebb darabokra törjük
olajon megpároljuk a hagymát és a murkot, rátess... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.21 10:46
|
|
|
|
|
|
|
|
Lucskos káposzta másképpen
|
A húst kockákra vágjuk, kevés sóval, borssal feltesszük főni
hozzáadjuk az apróra vágott hagymát
a szalonnát egészben hagyva ... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:14
|
|
|
|
|
|
|
Pacalleves
|
A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
|
|
|
|
|
|
|
Alfalusi paszulyleves
|
| Az előző este beáztatott paszulyt a füstölt hússal puhára főzzük.Közben a salátát vagy madársalátát felvagdaljuk megsózzuk,több... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.31 09:08
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi csorbaleves húsgombóccal
|
| A hozzávalókat felkockázzuk, a krumpli meg a paradicsom kivételével a zsíron kissé megpároljuk.Sózzuk,borsozz uk,majd felöntjük ... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.19 10:04
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi salátaleves
|
| Kb .másfél liter vizet forrni teszünk.Amikor már fő,a jól megmosott salátát jó ujjnyi széles csíkokra vágjuk és beledobjuk a fő... |
|
1 komment
|
0 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.07 08:07
|
|
|
|
|
|
|
Szilveszteri savanyú lencseleves
|
| A szalonnát apró kockákra vágjuk,megpirítjuk rátesszük a finomra vágott hagymát és zellerlevelet a vékonyra szeletelt leveszöld... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.30 19:35
|
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni leves
|
| A szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd a pörcöt kivesszük és félretesszük.A visszamaradt zsiradékban megdinszteljü... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.06 14:11
|
|
|
|
|
|
|
|
jókai bableves
|
Elkészítés:
Előző este beáztatjuk a csülköt és a babot.A meghámozott f.hagymát és a borsot teafű-tartóba rakjuk (így könnyedé... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
gabendj
2011.12.27 11:51
|
|
|
|
|
|
|
