|
|
Omlettel göngyölt borjútekercs
|
A húsból egy nagy szeletet készítek,( vagy megkérem a hentest ) majd kissé kiklopfolom
A húsra rendezem el az omlettet, so... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 22:59
|
|
|
|
|
|
|
Rebarbarás almás pite
|
A megtisztított rebarbarát 2 cm-s re felvágom és a cukrot elkeverem vele, s állni hagyom .
A tésztához vajat elmorzsolom a li... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:04
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás rétes, borsos mártással
|
A káposztát csíkokra felvágom , besózom és állni hagyom .
Addig míg áll a káposzta a szalonnát kis kockákra vágom és kisütöm a... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés zöldséges rakottas !
|
A csirkemellet csíkokra vágom és beborsozom , kicsit besózom .
A burgonyát sós vízben félig megfőzöm ,felvágom vékonyabb csík... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.09 21:52
|
|
|
|
|
|
|
Túrórácsos szelet !
|
A cukrot és a vajat habosra kikeverem , hozzákeverem a tojást, a túrót és a lisztet, jól összedogozom .
Egy 25-26 cm formába t... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.07 22:30
|
|
|
|
|
|
|
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
|
A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma... |
|
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:03
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sonka, burgonya salátával
|
Egy nagyobb fazékban felteszem főni a füstölt húst, addig elkészítem a burgonya salátát.
( a fazékban beleteszem a sárgarépát,... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:05
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös hús (pulykamellfiléből)
|
| A hagymát kockákra vágom, megdinsztelem. Felszeletelem a pulykamellet, megforgatom lisztben, gyorsan megsütöm. A megdinsztelt h... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
marcsi12
2013.03.11 18:14
|
|
|
|
|
|
|
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval
|
Az uborkát meghámozom , hosszában kettévágom és kikaparom a magos részét.
Kis félholdakra felszeletelem .
A hússzeleteket bes... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.04 22:08
|
|
|
|
|
|
|
