|
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
|
A burgonyát előző nap héjában sós vízben megfőzöm.
A gombát megtisztítom, majd negyedekre felvágom.
Kevés olajon megpiritom a... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.18 21:41
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
|
A csirkemellet hosszában vékony csíkokra vágom fel,ezután megsózom és borsozom.
Egy kis tálban összekeverem az olajat, sáfrány... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.17 21:40
|
|
|
|
|
|
Csirkés ratatouille
|
A csirkemellet egyforma szeletekre felvágom / 4 -re /és kicsit sózom és borsozom.
A páchoz valókat mixerrel összekeverem , bel... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.17 21:44
|
|
|
|
|
|
Töltött alma !
|
Az almamagházát kivájom , annak a helyére teszek pár szem diót, mazsolát,szilvát.
Egy kis darabka vajat rakok mindegyik tetejé... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.13 22:21
|
|
|
|
|
|
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
|
A sütőt előmelegítem 210 fokra.
A cukkini két végét levágom ,utána félbe vágom,majd a belsejét kivájom.
A zöldségeket felaprí... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.11 22:32
|
|
|
|
|
|
Diós pudingos kocka !
|
A tojások sárgáját a fele cukorral, sóval és vaníliával összekeverem.
Hozzáadom a cukor másik felét, s a lisztet , fahéjat is,... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.10 22:47
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc csorba !
|
A hagymát apróra vágom, kevés olajban megdinsztelem.
A darált húst, a tojással, a dinsztelt hagymával, sóval, borssal összeke... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.10 22:44
|
|
|
|
|
|
Zöldséges zöldborsó mentával
|
A szőlőmagolajon a hagymát üvegesre dinsztelem, majd ráteszem a pirospaprikát.
A zöldséget és a zellert nagylyukú reszelőn, ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nessie_graf
2012.07.09 21:45
|
|
|
|
|
|
Duplán epres muffin !
|
Először a tésztát készítem el.
Az eper felét átturmixolom, a másik felét pedig kis darabokra felvágom, a fehérjét kemény habbá... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.09 22:36
|
|
|
|
|
|
Almás karamellás kocka!
|
A lisztet, szódabikarbónát, sütőport,fahéjat és a sót kikeverem.
A puha vajat elkeverem a cukorral és a vaníliával.
A tojások... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.09 22:37
|
|
|
|
|
|
|
Isler
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
|
|
|
|
|