|
|
Tökös kapros lecsó !
|
A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját.
Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.
A papri... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.30 22:51
|
|
|
|
|
|
|
Souvlaki (Szuflaki)
|
| A húst kb 2 centis kockákra vágom. Egy tálban a fűszerekkel és az olajjal alaposan elkeverem. Legalább fél órára lefedve betesze... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.23 19:08
|
|
|
|
|
|
|
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
|
A zöldségeket egyforma darabokra vágom fel,.
Olajat melegítek, rádobom az aprított hagymát, kicsit pirítom,a fokhagymát is bele... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:38
|
|
|
|
|
|
|
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
|
-A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk.
-Egy tálba belerakjuk a bunda hozzávalóit,
összekeverve sűrű masszát készítünk.
-Bel... |
|
0 komment
|
84 ember kedveli
|
tothanikorozsa
2012.08.01 23:00
|
|
|
|
|
|
|
Csőben sült tortellini !
|
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott petr... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.20 22:27
|
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
|
A csirkemellet hosszában vékony csíkokra vágom fel,ezután megsózom és borsozom.
Egy kis tálban összekeverem az olajat, sáfrányt... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.17 21:40
|
|
|
|
|
|
|
Rozmaringos hal répával, borsóval
|
| 1. A zöldségeket megtisztítjuk, majd sós vízben 5 percig főzzük. Gyorsan leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, és félre... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
esztella75
2012.07.13 22:27
|
|
|
|
|
|
|
Pennetészta cukkinivel és fetával !
|
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm , majd ezután leszűröm.
A cukkinit hosszában kb: 4-5 cm-re felvágom és utána negyedekbe.
K... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.13 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
|
A sütőt előmelegítem 210 fokra.
A cukkini két végét levágom ,utána félbe vágom,majd a belsejét kivájom.
A zöldségeket felaprít... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.11 22:32
|
|
|
|
|
|
|
Csirkenyárs uborkával, fetával !
|
A húst kb: 2 cm- s darabokra vágom fel, s egy tálba rakom,
hozzáadom a zúzott fokhagymát, borst,olajat,sót, 1 ek. citromlevet... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.27 21:55
|
|
|
|
|
|
|
