|
|
Laktató burgonya
|
| A megmosott, meghámozott burgonyákat fél centinként félig bevagdossuk egy éles késsel. Magas falú tepsibe pakolgatjuk őket szoro... |
0 komment
|
29 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.20 09:35
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás tócsni
|
| A megtisztított nyers burgonyát durva reszelőn lereszelem, hozzáadom a lisztet és a tojást. Törött borssal, sóval, apróra vágott... |
|
1 komment
|
26 ember kedveli
|
blackandi
2014.11.09 14:25
|
|
|
|
|
|
|
Krumplifasírt
|
a főtt krumplit kicsi lyukú reszelőn lereszeljük
hozzáadjuk a sajtot reszelve és a tojást
sózzuk, borsozzuk
ezeket jól összed... |
|
0 komment
|
24 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.16 14:51
|
|
|
|
|
|
|
Fincsi sültkrumpli (Jamie Oliver kedvence)
|
A meghámozott burgonyát hideg vízbe feltesszük főni, sózzuk, borsozzuk. Félpuhára főzzük. Szűrőben lecsöpögtetjük.
Kikent tepsi... |
|
0 komment
|
20 ember kedveli
|
noble
2015.03.15 08:03
|
|
|
|
|
|
|
sült burgonya
|
A burgonya egyszerűen csodás is lehet, ha jól van elkészítve! 
A szalonnát felvágjuk és sütni kezdjük, mikor kiolvad a... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
kicsoda57
2015.03.18 22:16
|
|
|
|
|
|
|
|
Bundás krumpli
|
A burgonyát megpucolva, egészben, sós vízben félpuhára főzzük.
Kb: fél cm-es vastag karikára vágjuk és mint a húst bundázzuk.
... |
|
1 komment
|
16 ember kedveli
|
gyongyibur
2012.02.20 14:35
|
|
|
|
|
|
|
Polenta
|
A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb köretéhez felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a kukoricadarát, majd folytonos keverés ... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 13:26
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
|
Golyókhoz:
A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani.
Sajtreszelőn le... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
feviroza
2015.08.04 13:44
|
|
|
|
|
|
|
|
Knédli
|
Az élesztőt csészébe öntjük a cukorral és a meleg (nem forró!) tejjel, jól elkeverjük, és hagyjuk felfutni.
A felfutott élesztő... |
|
2 komment
|
12 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.27 16:49
|
|
|
|
|
|
|
Panjabi káposzta
|
A közepes fej káposztát durva, kb. 3x3-as kockára daraboljuk
serpenyőben olajat hevítünk, amikor forró, beleszórjuk a cukrot, á... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ficzek1
2012.02.02 18:29
|
|
|
|
|
|
|
