|
Magyaróvári szelet sertéshússal laskagombával
|
A sütőt légkeverésen 200 fokra állítottam, hagytam melegedni. A gombát megtisztítottam, felszeleteltem. Felapróztam egy fél fej... |
1 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.13 09:37
|
|
|
|
|
|
Sertéskaraj barackraguval
|
A hússzeleteket sóval és borssal bedörzsölöm, majd kevés olajon megsütöm őket, szép pirosra. Közben elkészítem a ragut. A vajon... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
davidcsilla
2014.02.07 18:02
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sertéskaraj rántva
|
A húst hideg vízben átmossuk, áttöröljük, kiklopfoljuk, majd egy nagy tálcára szorosan egymás mellé fektetjük. Egy 2 dl-es pohá... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
balabala63
2014.01.28 08:50
|
|
|
|
|
|
Ananászos sertéskaraj
|
A hússzeleteket félbe vágjuk de nem teljesen,egy kb 1-2 cm-es csíkban nem vágjuk el.A húst megsózzuk A két hús közé beletesszük... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.10 15:19
|
|
|
|
|
|
Bakonyi szelet
|
A húst szeletekre vágjuk és jól kiklopfoljuk. Sózzuk és lisztbe forgatjuk, majd halványra megsütjük. Zsírban megpároljuk az apr... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
hornoke
2013.12.21 23:21
|
|
|
|
|
|
Tepsis krumpli savanyú káposztával
|
A tepsit (sertés zsírt használva) jó vastagon kikenjük, felkarikázzuk hosszában a krumplit, leterítjük, majd rá a hagymát, gomb... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
francesca
2013.12.18 15:03
|
|
|
|
|
|
Orjaleves
|
A csontokat nagyobb darabokra vágjuk,hideg vízbe feltesszük főni.
A zöldségeket megtisztítjuk,kis hasábokra vágjuk.Ha a csont ... |
1 komment
|
0 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.16 16:12
|
|
|
|
|
|
Lecsós sertésborda tarhonyával
|
A tarhonyát kevés olajon arany barnára pirítom majd felöntjük 2,5x-es sós forró vízzel és készre párolom. A húst kiklopfolom, g... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
amentida
2013.12.14 18:59
|
|
|
|
|
|
Sertésborda szilva raguval
|
A sertésszeleteket megfűszerezem és egy kicsit kiklopfolom őket. A szilvákat kimagozom és félbevágom. Vajon átpárolom és fűszer... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
pokollady
2013.12.11 20:15
|
|
|
|
|
|
Mézes-mustáros sertéskaraj
|
A mézet a mustárral és a finomra vágott zöldfűszerrel, simára keverem. A karajt szeletekre vágom és sózom, majd egy kicsit kikl... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
francesca
2013.12.10 17:40
|
|
|
|
|
|
|