|
|
Habos csokis kocka !
|
A tojássárgákat és a 20 dkg cukrot alaposan kikeverem.
Keverés közben adom hozzá a szobahőmérsékletű ,darabolt vajat,vaniliáscu... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:32
|
|
|
|
|
|
|
Bugaci rakottas !
|
A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóva... |
|
1 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:16
|
|
|
|
|
|
|
Burgonyás rakott máj
|
A burgonyát meghámozzuk, sóval feltesszük főni, ha megpuhult, leszűrjük, és a vajjal összetörjük.
A májat szokásos módon a h... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.12 09:31
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás sonkás palacsinta !
|
A párolt káposztát előre el lehet és kell is készíteni, mivel hidegen fogom felhasználni.
A palacsinta tésztát alaposan kikever... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 22:10
|
|
|
|
|
|
|
nyírségi gombócleves!
|
| A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágom... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:40
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres gulyás!
|
Elkészítése:
A vöröshagymát meghámozom,, apróra vágom és 2 kanál zsíron megfonnyasztom.
Hozzáadom a kockára vágott sertéshúst,... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 14:58
|
|
|
|
|
|
|
MÉZES KACSACOMB VELE SÜLT KRUMPLIVAL
|
| A kacsacombot megtisztítom, sózom, borsozom, majd bekenem mézzel. Ízlés szerint, ki mennyire szereti édesen. A bőre alá teszem a... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.24 11:17
|
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal töltött karaj
|
A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt.
Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés p... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 12:00
|
|
|
|
|
|
|
|
Muffinsütőben sült húspogácsa
|
A 6 db tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam.
A szalonna és a főtt tojás kivételével a többi hozzávalókat összegyúrtam.... |
|
0 komment
|
26 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.30 07:43
|
|
|
|
|
|
|
|
Capuccino szelet
|
| A tésztához a tojásokat kettéválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a hűtőbe. A sárgájákat a vízzel és a porcukorra... |
|
1 komment
|
20 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.22 05:20
|
|
|
|
|
|
|
