|
|
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
|
A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:03
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sonka, burgonya salátával
|
Egy nagyobb fazékban felteszem főni a füstölt húst, addig elkészítem a burgonya salátát.
( a fazékban beleteszem a sárgarépát,... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:05
|
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós rakott burgonya
|
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük
a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítju... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
1951anna
2013.03.21 21:40
|
|
|
|
|
|
|
Ízes burgonya "pecsenye"
|
A bacont 2 cm- s darabokra vágom és a vajon megpiritom , kiveszem egy tányérra.
A maradék zsiradékon megpiritom a karikára vág... |
|
0 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.10 22:55
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi gulyásleves
|
| A húst megszabadítom a faggyútól és az inaktól, megmosom, majd forró ecetes vízzel leforrázom. 6-8 percig forró vízben áztatom,... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
rhs
2013.03.09 13:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Lebbencsleves
|
A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágjuk, és zsírját fazékban
kiolvasztjuk. Rátesszük a finomra vagdalt hagymát, majd... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.04 09:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászleves
|
| A kínai kelt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és hosszában négyfelé vágjuk. Torzsáját ék alakban kimetsszük, leveleit szélese... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:04
|
|
|
|
|
|
|
Csülkös krumplileves
|
| A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgon... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:49
|
|
|
|
|
|
|
|
Sonkagulyás
|
| A zsírt, egy fazékban felforrósítjuk, majd üvegesre fonnyasztjuk rajta a megtisztított, és finomra metélt vöröshagymát. A tűzrő... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:10
|
|
|
|
|
|
|
