|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
Lencseleves gyerekeknek
|
Az apró kockára vágott hagymát kevés olívaolajon üvegesre dinszteljük.
A tűzről egy pillanatra levesszük, és mellédobj... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.20 22:22
|
|
|
|
|
|
Feta sajtos zöldsaláta
|
Megmossuk a zöldségeket, és felkockázzuk a feta sajtot.
Fogunk egy mély tálat, és beletépkedjük a salátaleveleket, majd hozzáa... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.16 08:33
|
|
|
|
|
|
Őszibarack
|
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.A tésztából diónyi golyókat formálunk,amiket a tepsibe te... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.12.19 13:08
|
|
|
|
|
|
Zöldséges töltött káposzta !
|
A burgonyát közepes nagyságú kockára vágva sós vízben megfőzöm és leszűrés után áttöröm .
A gombát és a hagymát felszeletelem ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:32
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
|
Adjuk a liszthez a sót és morzsoljuk bele a vajat és a vízzel gyúrjuk könnyű, lágy, de gyúrható tésztává (ne ragadjon)
Gyújt... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.29 16:54
|
|
|
|
|
|
Firenzei borjúkotlett.
|
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a pa... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.27 07:05
|
|
|
|
|
|
Sárgadinnyeleves menta cukorral
|
A felkockázott dinnyét mély tálba tesszük, hozzáadjuk a megpucolt felkockázott barackot, a narancs levét és a tejszínt.Összetur... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibicimama
2012.08.13 17:36
|
|
|
|
|
|
Töltött káposzta
|
A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A káposztalevelekről levágjuk a vastagabb ereket. A hagymát és a fokhagymát meghámoz... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
zsolti1997
2012.08.12 22:06
|
|
|
|
|
|
|